TEMPO.CO, Jakarta - Wakil Komandan Tim Delta Tim Kampanye Nasional (TKN) Prabowo - Gibran, La Ode Labsin Naadu yakin hilirisasi pertanian dapat mendorong tercapainya swasembada pangan. Hal ini yang kemudian digadang-gadang mampu meningkatkan kesejahteraan petani, salah satunya melalui proyek food estate.
Walaupun kerap menuai kritik, menurut Lasbin, food estate punya potensi besar untuk masa depan pertanian Indonesia.
Pertama, food estate dapat menjadi laboratorium perkembangan pertanian dengan fokus pada pengembangan teknologi dan praktik pertanian terkini.
Kedua, food estate diarahkan untuk mengembangkan lahan yang sebelumnya tidak produktif, memberikan peluang bagi rehabilitasi ekosistem dan peningkatan keberlanjutan lingkungan.
Ketiga, food estate dapat menjadi katalis untuk memberdayakan petani melalui akses ke pengetahuan, teknologi, dan pasar yang lebih luas.
Keempat, food estate mendorong pengembangan agroindustri, mengurangi ketergantungan pada sektor pertanian tunggal.
Kelima, food estate menciptakan peluang ekonomi dan sosial di wilayah-wilayah terpencil melalui investasi dan penciptaan lapangan kerja.
Keenam, desain food estate dapat menjadi model untuk pertanian yang ramah lingkungan dan efisien dari segi energi.
Namun demikian, menurut Anggota Dewan Pembina Angkatan Muda Prabowo (Ampera) ini, ada juga tantangan yang dihadapi dalam mengembangkan food estate, yakni memastikan bahwa petani yang terlibat, mendapatkan nilai tambah yang maksimal. "Melalui pendekatan hilirisasi, pemerintah dapat membantu petani mengadopsi praktik modern dan memaksimalkan hasil panen mereka," ucapnya dalam keterangan tertulis di Jakarta, Ahad, 31 Desember 2023.
Untuk menggarap food estate ini, harus ada kolaborasi yang kuat antara Kementerian Pertanian dengan Kementerian/lembaga terkait lainnya menjadi kunci kesinambungan dalam mengangkat kesejahteraan petani.
Lebih jauh Lasbin menggarisbawahi arti hirilisasi pertanian di Indonesia. Hilirisasi ini dinilai penting untuk meningkatkan kesejahteraan petani dan meningkatkan daya saing pertanian.
Selanjutnya: "Hilirisasi pertanian bukan hanya tentang..."
