Petani Usulkan Harga Pokok Pembelian Garam Rp 1000 per Kilo

Reporter

Senin, 7 Agustus 2017 14:32 WIB

Ilustrasi garam. ANTARA/Saiful Bahri

TEMPO.CO, Jakarta - Petani garam meminta pemerintah segera menetapkan harga pokok pembelian (HPP) garam guna menjaga harga di tingkat petani saat terjadi panen raya.

Ketua Himpunan Masyarakat Petani Garam (HMPG) Muhammad Hasan meminta agar besaran HPP segera ditetapkan oleh pemerintah di kisaran Rp 1.000 - Rp 2.000 per kilogram. Besaran itu menurutnya untuk melindungi para petani terutama saat terjadi panen raya yang mengakibatkan harga jatuh.

“Sesuai amanat Undang-undang bahwa petani garam harus dilindungi salah satunya dengan instrumen HPP,” papar Muhammad Hasan pada Senin, 7 Agustus 2017.

Hasan menjelaskan memang saat ini terjadi kenaikan harga garam di tingkat petani akibat adanya kelangkaan di pasar. Namun, jika nanti telah terjadi panen raya maka harga bisa merosot hingga Rp 500 per kilogram.


Baca: Tingkatkan Produksi Garam, BPPT Akan Terapkan Teknologi Baru

Saat ini, lanjut Hasan, petani menikmati keuntungan karena harga garam berada di kisaran Rp 3.500 per kilogram. Kendati demikian, dia mengatakan mulai terjadi penurunan harga menjelang panen pada akhir agustus.

“Kondisi sangat jomplang antara harga pembelian dari petani dan harga yang sudah diolah oleh industri,” ujarnya.

Penyerapan garam rakyat oleh PT Garam (Persero) masih berpatokan pada Peraturan Dirjen Perdagangan Luar Negeri No 2/Daglu/Per/5/2011 tentang Penetapan Harga Penjualan Garam di Tingkat Petani Garam yang menetapkan harga penjualan garam di tingkat petani minimal Rp 750 per kilogram untuk kualitas I dan minimal Rp 550 per kilogram untuk kualitas II.


BISNIS

Berita terkait

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

32 hari lalu

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

Natrium alias garam akan merusak tubuh jka dikonsumsi secara berlebihan, akan tetapi kandungan ini nyatanya pun dibutuhkan untuk tubuh

Baca Selengkapnya

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

46 hari lalu

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

Melengkapi garam meja dengan asam folat menjadi strategi diet baru untuk lebih melindungi terhadap cacat bawaan.

Baca Selengkapnya

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

58 hari lalu

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

Peningkatan asupan garam dapat menghambat kesehatan anak dalam beberapa cara.

Baca Selengkapnya

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

59 hari lalu

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

Produksi terbesar diperoleh dari sektor produksi garam rakyat yang mencapai 2,2 juta ton,

Baca Selengkapnya

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

10 Februari 2024

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Dipanen secara alami, garam celtic kaya akan magnesium dan mengandung semua mineral yang biasanya hilang dalam garam biasa.

Baca Selengkapnya

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

23 Januari 2024

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

Makanan instan meski terkesan tidak asin tetap mengandung pengawet yang tinggi natrium, mineral yang ditemukan pada garam.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

Mengonsumsi terlalu banyak makanan asin dapat menyebabkan bahaya seperti kembung, hipertensi, hingga ginjal.

Baca Selengkapnya

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

T erlalu banyak mengonsumsi makanan asin dapat membawa risiko kesehatan yang serius karena kandungan garam yang berlebihan.

Baca Selengkapnya

Cerita dari Atas Awan: Melihat Proses Modifikasi Cuaca untuk Cegah Jabodetabek Banjir

11 Januari 2024

Cerita dari Atas Awan: Melihat Proses Modifikasi Cuaca untuk Cegah Jabodetabek Banjir

Tempo berkesempatan mengikuti operasi teknologi modifikasi cuaca (TMC)

Baca Selengkapnya