Pengusaha Hotel Minta Pemerintah Moratorium Izin Hotel

Reporter

Editor

Saroh mutaya

Kamis, 4 Februari 2016 16:53 WIB

Dua peserta kompetisi memasak "The Culinary Experience" berdiskusi di sela menyelesaikan karya kuliner mereka yang digelar oleh sekolah kuliner internasional, Le Cordon Bleu Malaysia - Sunway, di Menara Top Food, Alam Sutera, Tangerang, Banten (24/3). Acara kompetisi memasak ini merupakan ajang promosi sekolah kuliner dan perhotelan Le Cordon Bleu Paris yang memiliki cabang terbaru di Kuala Lumpur, Malaysia, untuk menarik minat warga Indonesia yang ingin lebih serius mendalami ilmu gastronomi ataupun perhotelan. TEMPO/Praga Utama

TEMPO.CO, Jakarta - Perhimpunan Hotel & Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Barat mendesak moratorium perizinan hotel baru direalisasikan yang diikuti dengan pembuatan kajian perhotelan secara komprehensif sebagai masterplan pengembangan industri.

Herman Muchtar, Ketua PHRI Jabar menilai, moratorium perhotelan merupakan salah satu langkah realistis yang bisa diambil untuk menyelamatkan para pebisnis hotel saat ini.

“Saya rasa sudah saatnya kita duduk bersama, merundingkan hal ini,” katanya saat ditemui Bisnis.com, Rabu (3 Februari 2016). Menurutnya, industri perhotelan di Jabar, khususnya di Kota Bandung sudah mengarah pada persaingan yang kurang sehat dengan adanya fenomena perang tarif.

Selain itu, pertumbuhan hotel-hotel baru semakin memperketat persaingan industri, sehingga tingkat hunian kamar hotel di Jabar terus turun setiap tahunnya. “Misalnya pada akhir tahun yang biasanya ramai, justru banyak yang sepi. Januari saja paling rata-rata hanya 30%,” ungkapnya.

Pihaknya berpendapat jumlah hotel di Jabar saat ini sudah terlalu banyak, seperti di Kota Bandung saja sudah mencapai 470 hotel. Pengusaha hotel juga masih mengeluhkan dampak larangan bagi PNS menggelar rapat di luar kantor untuk pemangkasan anggaran.

"Padahal, selama ini kegiatan seperti rapat PNS menjadi salah satu penyeimbang okupansi hotel Jawa Barat yang semakin sepi." Berdasarkan data BPS, Tingkat Penghunian Kamar (TPK) hotel di Jawa Barat pada Desember 2015 hanya 47,6% naik tipis dari November 45,59%. Sumbangan terbesar datang dari hotel berbintang mencapai 55,65%.

Sementara itu, Dosen Jurusan Perhotelan di STPB Dilla Pratiyudha menilai moratorium izin hotel di Bandung sebagai langkah tepat yang harus direalisasikan saat ini.

“Kami harus mulai mengkaji apakah pertumbuhan jumlah hotel ini sesuai dengan pertumbuhan jumlah wisatawan yang masuk ke Jawa barat,” katanya, Rabu (3 Februari 2016).

Di samping itu, dia menyarankan agar pengusaha dan pengelola hotel untuk mengoptimalkan okupansi dengan dengan memanfaatkan jasa online travel agent.

Hal itu, diyakini sangat membantu para pengusaha hotel di Jawa Barat dalam meningkatkan kembali tingkat hunian kamarnya di tengah persaingan yang ketat.

Jawa Barat dinilai memiliki potensi besar untuk meningkatkan tingkat kunjungan wisatawan karena daerahnya cocok untuk liburan maupun kegiatan MICE.

"Apalagi ke depan potensinya bisa lebih besar lagi dengan adanya kereta cepat Jakarta-Bandung, karena waktu tempuh semakin semakin singkat dan minat berkunjung ke Bandung bisa meningkat."

Pada perkembangan terpisah, Iwan Rusmawan, Kabid Sarana Wisata Disbudpar Kota Bandung mengimbau agar hotel-hotel di Bandung meningkatkan fasilitas MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) untuk menyiasati kekosongan okupansi pada weekdays.

"Para pengusaha Hotel di Bandung untuk mulai memperluas target market seperti BUMN, korporasi, dan perusahaan lain yang membutuhkan fasilitas MICE," ujarnya.

Oleh karena itu, perhotelan diharapkan dapat meningkatkan fasilitas MICE di antaranya dengan memperbesar Ballroom dan ruang rapat.

Pihaknya menilai fasilitas MICE di Bandung saat ini belum semuanya memadai, paling hanya di hotel berbintang 5.

BISNIS.COM

Berita terkait

Prabowo Usul BUMN Lepas Bisnis Perhotelan, Pengamat Sebut Masih Layak Dipertahankan

57 hari lalu

Prabowo Usul BUMN Lepas Bisnis Perhotelan, Pengamat Sebut Masih Layak Dipertahankan

Mengomentari Prabowo, pengamat BUMN Toto Pranoto mengatakan, perhotelan BUMN masih bisa berkembang dalam ekosistem InJourney.

Baca Selengkapnya

Suka Traveling dengan Budget Tipis, RedDoorz Masih Fokus ke Gen-Z Tahun Ini

31 Januari 2024

Suka Traveling dengan Budget Tipis, RedDoorz Masih Fokus ke Gen-Z Tahun Ini

RedDoorz menyasar generasi Z atau Gen-Z sebagai salah satu target pasar 2024. Hasil survei RedDoorz Indonesia pada 2023 menunjukkan lebih dari 50 persen pengguna hotel RedDoorz dan multibrand di Indonesia berasal dari kalangan usia Gen-Z.

Baca Selengkapnya

Rekomendasi Hotel di Mekkah, Letak Strategis untuk Beribadah

22 Mei 2023

Rekomendasi Hotel di Mekkah, Letak Strategis untuk Beribadah

Terdapat beberapa rekomendasi hotel di Mekkah yang bisa pertimbangkan sesuai bujet maupun kebutuhan

Baca Selengkapnya

Piala Dunia U-20 Batal Digelar di Indonesia, Pengelola Wisma Atlet Jakabaring hingga PHRI Gigit Jari

3 April 2023

Piala Dunia U-20 Batal Digelar di Indonesia, Pengelola Wisma Atlet Jakabaring hingga PHRI Gigit Jari

Kabar Indonesia batal menjadi tuan rumah penyelenggara Piala Dunia U-20 sontak membuat pengelola Wisma Atlet Jakabaring dan PHRI kecewa berat.

Baca Selengkapnya

Sequence Of Service: Pengertian dan Tahapan yang Harus Diperhatikan Pelayan Restoran dan Hotel

22 Februari 2023

Sequence Of Service: Pengertian dan Tahapan yang Harus Diperhatikan Pelayan Restoran dan Hotel

Sequence of service memiliki peran penting dalam jasa pelayanan hotel dan restoran. Berikut pengertian dan tahapan yang harus diperhatikan. Simak selengkapnya.

Baca Selengkapnya

Mengenal Apa Arti Hotelier: Tugas dan Tips Menjadi Profesional

21 Februari 2023

Mengenal Apa Arti Hotelier: Tugas dan Tips Menjadi Profesional

Apa itu hotelier? Simak pengertian hotelier, tugas, tips, dan gaji seorang hotelier.

Baca Selengkapnya

Tiga Sektor Properti Ini Diprediksi Dapat Berkah dari Pencabutan PPKM

30 Desember 2022

Tiga Sektor Properti Ini Diprediksi Dapat Berkah dari Pencabutan PPKM

Tiga sektor properti komersial akan terdampak positif pasca pencabutan PPKM.

Baca Selengkapnya

Archipelago International Rayakan Usia Perak

15 September 2022

Archipelago International Rayakan Usia Perak

Berbagai perayaan menarik dan flash sale menandai 25 tahun perjalanan

Baca Selengkapnya

Pemerintah Tak Pasang Target Sektor Pariwisata di Tahun Ini

23 Oktober 2020

Pemerintah Tak Pasang Target Sektor Pariwisata di Tahun Ini

Pemerintah tidak memasang target maupun melakukan prediksi perihal proyeksi industri pariwisata Tanah Air sampai dengan akhir 2020.

Baca Selengkapnya

Bersiap New Normal, Petugas Kamar Hotel Diberi Pelatihan Khusus

27 Mei 2020

Bersiap New Normal, Petugas Kamar Hotel Diberi Pelatihan Khusus

Pemerintah menyiapkan pegawai kamar hotel alias room attendant untuk menghadapi kondisi normal baru (new normal) dengan pelatihan khusus.

Baca Selengkapnya