Mau Cari Sampingan? Mengapa Tak Terjun ke Usaha Kuliner

Reporter

Jumat, 14 Agustus 2015 17:17 WIB

Penjual warung nasi atau warung tegal (warteg) melayani pembeli di Kawasan Palmerah, Jakarta, Selasa (8/10). ANTARA/Dhoni Setiawan

TEMPO.CO, Jakarta - Usaha kuliner skala kecil dan menengah (UKM) cukup prospektif di Tangerang Selatan (Tangsel), karena daya beli masyarakat relatif kuat di tengah situasi ekonomi nasional yang kurang kondusif.

Kondisi tersebut dapat dilihat dari ramainya sejumlah pusat kuliner skala UKM, antara lain di sepanjang Jl Juanda dan Jl RE Martadinata Ciputat, serta Jl Raya Siliwangi dan Jl Raya Puspitek Pamulan dan Jl Victor Serpong.

Fathony, pemilik warung Angkringan di Jl Raya Siliwangi, mengatakan hampir semua penjual makanan di sepanjang jalan utama Pamulang ramai pengunjungnya, terutama pada setiap akhir pekan.

“Hampir semuanya ramai pengunjung, mulai restoran besar, warteg, hingga warung tenda yang jualan nasi, bakso, martabak, bubur kacang hijau dan gorengan di sepanjang jalan ini tidak ada yang sepi,” katanya Jumat (14 Agustus 2015).

Sementara itu Karim, pelanggan pusat kuliner Kampoeng Jajan Cirendeu di Jl Juanda Ciputat Timur, mengatakan hampir setiap akhir pekan berkumpul bersama rekan-rekannya menikmati aneka makanan di tempat itu.

“Tempat ini selalu ramai, walupun bukan pada akhir pekan, seperti halnya Surabi Teras Kampung Utan dan Surabi Bingung di Jl RE Martadinata dekat pasar Ciputat,” ujarnya.

Menurutnya, pusat jajan tersebut ramai pengunjung sejak sore hingga tengah malam, sehingga beberapa diantaranya menyediakan tempat solat untuk membuat pelanggan semakin betah.

Maraknya kegiatan usaha kuliner tidak terlepas dari dukungan Pemkot Tangsel yang terus berusaha mendorong tumbuh kembangnya usaha skala kecil dan menengah melalui berbagai kebijakan yang pro mereka.

Untuk itu Wakil Wali Kota Tangsel Benyamin Davnie, mengatakan pemkot terus berupaya mencari formulasi yang tepat guna mengembangkan potensi industri pariwisata yang termasuk di dalamnya bisnis kuliner.

“Kebijakan ini untuk mengimbangi pesatnya laju pertumbuhan ekonomi yang presentasenya mencapai sekitar 8%,” katanya.


BISNIS.COM

Berita terkait

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

18 jam lalu

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024

Baca Selengkapnya

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

9 hari lalu

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?

Baca Selengkapnya

10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

11 hari lalu

10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.

Baca Selengkapnya

Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

12 hari lalu

Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.

Baca Selengkapnya

Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

13 hari lalu

Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.

Baca Selengkapnya

Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

15 hari lalu

Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.

Baca Selengkapnya

5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

17 hari lalu

5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri

Baca Selengkapnya

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

25 hari lalu

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.

Baca Selengkapnya

Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

27 hari lalu

Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.

Baca Selengkapnya

Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

30 hari lalu

Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

Ada tiga episode web series dalam format dokumenter membahas tentang filosofi, cara hingga tips memasak kuliner setiap daerah

Baca Selengkapnya