Bali Menggelar Festival Kakao Internasional

Reporter

Selasa, 26 Agustus 2014 03:11 WIB

Kakao. TEMPO/Hariandi Hafid

TEMPO.CO, Denpasar - Sebuah festival yang mempertemukan petani kakao dari berbagai negara akan digelar di Kabupaten Jembrana, Bali, 27-30 Agustus 2014. Festival ini didedikasikan untuk mengangkat suara mereka yang masih lemah dalam penentuan harga kakao.

"Dengan komitmen mutu yang tinggi dan konsolidasi petani, maka akses pasar pasti dapat diraih," ujar ketua panitia Agung Widiastuti, Senin, 25 Agustus 2014. Dari Indonesia, petani yang hadir berasal dari Aceh, Lampung, Sulawesi, Nusa Tenggara Barat dan Timur, serta Papua. Sedangkan dari negara lain di antaranya Vietnam, Timor Leste, dan Filipina.

Festival berisi kegiatan seperti ekshibisi, konferensi internasional dan workshop kakao, kuliner cokelat, business gathering, CSR, serta dimeriahkan beberapa kegiatan budaya lokal. Rencananya acara ini secara resmi dibuka oleh Menteri Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Syarief Hasan.

"Dalam festival ini, kami ingin bangun wadah, buyer, dan komponen Jembrana bisa hadirkan komitmen kuat untuk kapasitas mereka," kata Agung.

Sekretaris BCIF 2014 Teresia Widianti mengatakan penyelenggaraan kegiatan ini bertujuan meningkatkan nilai tambah petani. "Ini upaya coba mengundang petani-petani yang belum tahu bahwa kalau menjual ke tengkulak tidak akan memberikan posisi tawar," katanya.

ROFIQI HASAN





Terpopuler
Effendi Simbolon: Wagub DKI Jakarta Hak PDI Perjuangan
Istri Wakil Wali Kota Antre Bensin Eceran di Tegal
Klarifikasi Jokowi Soal "SBY Merecoki" Diapresiasi
Angel Di Maria Segera Berseragam MU
Dewan Pendidikan Kritik Kurikulum 2013 yang Amburadul

Berita terkait

Menjelajah Chocolate Hills, Perbukitan yang Bikin Tercengang di Filipina

25 hari lalu

Menjelajah Chocolate Hills, Perbukitan yang Bikin Tercengang di Filipina

Chocolate Hills merupakan bukit-bukit landari yang bergerombol di pulau Bohol, Filipina

Baca Selengkapnya

Mengapa Paskah Identik dengan Telur dan Kelinci?

30 hari lalu

Mengapa Paskah Identik dengan Telur dan Kelinci?

Ucapan Paskah ramai bertengger di berbagai kanal media sosial. Sebenarnya dari mana asalnya, mengapa telur dan kelinci identik dengan paskah?

Baca Selengkapnya

Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

29 Februari 2024

Cokelat Hasil Penelitian BRIN Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Peneliti BRIN dan warga Desa Nglanggeran, Yogyakarta, mengembangkan coklat yang aman untuk penderita diabetes.

Baca Selengkapnya

Uniknya Perayaan Hari Valentine di Korea Selatan hingga Ghana, Ada Tradisi Tukar Sendok Cinta

13 Februari 2024

Uniknya Perayaan Hari Valentine di Korea Selatan hingga Ghana, Ada Tradisi Tukar Sendok Cinta

Di Wales, pasangan merayakan Hari Valentine dengan saling tukar sendok kayu berukir, yang dikenal sebagai sendok cinta. Bagaimana dengan negara lain?

Baca Selengkapnya

Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

15 Januari 2024

Hindari Makanan dan Minuman Ini bila Tak Ingin Terserang Migrain

Migrain merupakan masalah kompleks dan penyebab utamanya belum diketahui pasti. Berikut lima makanan dan minuman yang paling umum penyebab migrain.

Baca Selengkapnya

Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

12 Januari 2024

Cokelat Putih Kerap Memunculkan Kebingungan soal Kategori, Bisakah Disebut Cokelat?

Banyak yang ragu apakah cokelat putih termasuk jenis cokelat. Apakah rasanya seperti cokelat, kegunaan dan nilai gizinya? Simak penjelasan berikut.

Baca Selengkapnya

3 Resep Pisang Bolen

22 Desember 2023

3 Resep Pisang Bolen

Resep pisang bolen beragam variasinya

Baca Selengkapnya

4 Resep Puding Natal yang Enak, Cocok Disajikan untuk Keluarga

15 Desember 2023

4 Resep Puding Natal yang Enak, Cocok Disajikan untuk Keluarga

Untuk menambah suasana kehangatan saat Natal, makanan manis seperti puding sangatlah cocok. Berikut resep puding Natal yang dapat Anda coba.

Baca Selengkapnya

Alasan Cokelat Identik dengan Hari Libur Nataru

15 Desember 2023

Alasan Cokelat Identik dengan Hari Libur Nataru

Cokelat menjadi salah satu makanan terfavorit yang identik dengan perayaan hari Natal, Tahun Baru, alias libur Nataru dan hari besar lainnya.

Baca Selengkapnya

7 Destinasi Menarik untum Penggemar Cokelat

14 Desember 2023

7 Destinasi Menarik untum Penggemar Cokelat

Bagi penggemar cokelat tak lengkap rasanya jika tak mengunjungi beberapa destinasi yang memberikan pengalaman terbaik tentang cokelat

Baca Selengkapnya