TEMPO.CO, Jakarta - Bank Indonesia atau BI melalui Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga beras terus merangkak naik. Per hari ini, Jumat, 10 November 2023, harga beras tertinggi terjadi di Kalimantan Tengah yaitu Rp 18.600 per kilogram. Angka ini kian jauh dari harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah yaitu Rp 10.900 per kilogram.

Sementara itu, harga rata-rata beras medium secara nasional mulai turun, namun masih di atas HET. Tercatat rata-rata harga beras medium I turun 0,68 persen menjadi Rp 14.600 per kilogram. Sedangkan harga beras medium II naik 0,34 persen menjadi Rp 14.550 per kilogram.

Berdasarkan Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional atau Bapanas harga beras medium juga masih naik sebesar 0,15 persen menjadi Rp 13.190 per kilogram. Sebelumnya, Bapanas telah melakukan beberapa kebijakan untuk meredam kenaikan harga beras.

Bapanas melalui Perum Bulog menggelontorkan cadangan beras pemerintah ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC). Per 6 November total keseluruhan stok beras di PIBC ada 34 ribu ton. Sementara Presiden Joko Widodo alias Jokowi meminta stok PIBC dapat mencapai 35 ribu ton.

Dia mengatakan penyaluran beras ke PIBS penting karena PIBC merupakan barometer pasar beras nasional. Sehingga perluasan jangkauan penyaluran beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP)

Lebih lanjut, menukil data dari Badan Pusat Statistik (BPS) mengenai inflasi beras secara bulanan (month to month). Pada September 2023, inflasi beras secara bulanan tercatat sebesar 5,61 persen dengan andil 0,18 persen. Inflasi pada September tahun ini merupakan yang tertinggi sejak Februari 2018. Penyebabnya adalah adanya kenaikan harga beras disebabkan berkurangnya pasokan sebagai dampak El Nino.

Pada rilis BPS terbaru, inflasi beras secara bulanan pada Oktober 2023 tercatat mengalami penurunan menjadi 1,72 persen dengan andil 0,06 persen. Meski ada deflasi, BPS masih mencatat bahwa komoditas beras menjadi penyumbang andil inflasi terbesar selama tiga bulan belakangan ini.

Pilihan Editor: Pemerintah Bebaskan Biaya Impor Beras, Buwas: Harga Beras Bisa Jadi Lebih Murah