TEMPO.CO, Jakarta - Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) I Gusti Ketut Astawa merespons persoalan kenaikan hampir seluruh bahan pokok di awal Ramadhan ini. Ia mengatakan pihaknya tengah mengadakan gerakan pangan murah atau GPM untuk menekan harga bahan pokok.

"Gerakan pangan murah akan dilakukan di ibu kota provinsi dan 90 kabupaten dan kota barometer inflasi pangan sebagai langkah dan upaya dalam meredam gejolak harga pangan," tuturnya saat dihubungi Tempo pada Jumat, 24 Maret 2023.

Ketut Astawa menjelaskan gerakan pangan murah diselenggarakan oleh Bapanas, bekerja sama dengan Bulog dan ID Food. Bapanas juga menyatakan bakal menggandeng pelaku usaha untuk penyediaan pangan di acara gerakan pangan murah dengan harga murah dan berkualitas.

Adapun komoditas bahan pokok yang akan disediakan dalam program gerakan pangan murah ini, antara lain beras dan minyak goreng. Selain itu juga ada gula, telur ayam, daging ayam, daging sapi, aneka cabai, bawang merah dan bawang putih.

Per 24 Maret 2023, kata Ketut, Bapans sudah melakukan gerakan pangan murah di 16 provinsi dengan 92 titik lokasi. Program ini juga dilakukan di 80 kabupaten dan kota yang tersebar di 276 titik lokasi.

Sementara itu harga bahan pokok di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta pada Jumat, 24 Maret tampak terus terkerek naik. Meski begitu ada sejumlah komoditi yang harganya turun. Seperti harga komoditas cabai merah keriting sudah mulai menunjukan tren penurunan harga.

Berikutnya: Ketut Astawa mencatat harga cabai merah keriting ...

<!--more-->

Ketut Astawa mencatat harga cabai merah keriting sebesar Rp 35.000 per kilogram. Sementara harga rata-rata cabai merah keriting di pasar DKI, kata dia, mencapai Rp 49.318 per kilogram atau turun Rp 1.000 dibanding sehari sebelumnya.

Begitu juga dengan rata-rata harga cabai merah keriting secara nasional, kini mencapai Rp 46.880 per kilogram. Angka tersebut, tuturnya, berada di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP) sebagaimana Perbadan Nomor 11 tahun 2022 sebesar Rp 48.800 sampai Rp 54.825 per kilogram.

Sedangkan harga cabai rawit merah per 24 Maret 2023 di pasar tersebut tercatat sebesar Rp 65.000 per kilogram. Sedangkan rata-rata harganya di pasar DKI sebesar Rp 85.954 per kilogram.

Begitu juga dengan rata-rata harga cabai rawit merah secara nasional sebesar Rp 71.040 per kilogram di atas HAP, yaitu Rp 50.500 sampai Rp 56.825 per kilogram.

Sementara harga daging sapi per 24 Maret 2023 di pasar DKI Jakarta sebesar Rp 141.666 per kilogram. Angka tersebut naik Rp 496 dibanding hari sebelumnya.

Namun menurut Ketut Astawa, harga tersebut berbanding terbalik dengan kondisi rata-rata harga daging sapi nasional sebesar Rp 136.830 per kilogram, di bawah HAP Rp 140.000 per kilogram.

Pilihan Editor: Cuti Bersama Lebaran Akan Bertambah Satu Hari, Ini Penjelasan Menhub Budi Karya

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.