TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman menyatakan stok kebutuhan pokok masyarakat selama bulan puasa hingga Lebaran 2018 lebih dari kebutuhan biasanya, sehingga dipastikan tidak ada kenaikan harga.

Kebutuhan Pokok tersebut antara lain beras, daging sapi, daging kambing, ayam, cabai, bawang merah dan bawang putih.

Baca juga: Mendag: Menimbun Bahan Kebutuhan Pokok Akan Ditindak Tegas

"Stok kita di posisi aman, karena kita persiapkan dua bulan sebelumnya, bahkan tiga bulan sebelum (Ramadan). Kami memperhitungkan harus di atas 20 persen dari kebutuhan di luar bulan Ramadan, jadi tidak ada alasan harga naik," kata Menteri Amran di Kantor Wakil Presiden Jakarta, Kamis, 17 Mei 2018.

Persiapan yang dilakukan Kementerian Pertanian (Kementan) adalah dengan melakukan penanaman lebih dari biasanya sejak bulan Februari lalu, mengingat tanaman seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih rata-rata berumur tiga bulan sebelum dipanen sesaat sebelum Ramadan.

"Kita tahu bahwa cabai dan bawang itu kan umurnya tiga bulan sudah bisa dipanen, maka kami memperhitungkan tiga bulan sebelumnya itu sudah ditanam," ujarnya menambahkan.

Mentan menjamin tidak ada kenaikan harga kebutuhan pokok yang cukup signifikan di pasar selama Ramadan hingga Lebaran mendatang. Apabila ditemukan ada mafia pedagang yang memainkan harga, maka Pemerintah akan memberikan sanksi.

"Kami sudah diskusi dengan semua asosiasi, pengusaha ternak ayam, telur, beras, semua kami undang. Daging juga, kami sepakat untuk jangan menaikkan harga karena stok sudah lebih dari cukup. Kalau yang khusus lewat Kementan (menaikkan harga), kami pasti beri sanksi. Katakanlah impor daging, pasti kami sanksi tegas kalau coba memainkan harga," kata Mentan menegaskan.

ANTARA