20 Ribu Ton Daging Kerbau dari India Siap Dijual di Pasar

Reporter

Bisnis.com

Sabtu, 21 April 2018 10:51 WIB

Ilustrasi daging kerbau. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta -Kementerian Perdagangan memastikan sekitar 20.000 ton daging kerbau dari India sudah masuk ke Indonesia untuk dijual ke pasaran dengan harga Rp 80.000 per kilogram menjelang puasa dan Lebaran.

Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengatakan saat ini 20.000 ton daging kerbau sedang dalam tahap bongkar di pelabuhan meskipun tidak disebukan lokasi bongkar. Sementara dalam waktu dekat pihaknya menargetkan akan kembali masuk 20.000 ton hingga 30.000 ton daging kerbau tambahan.

“Sudah masuk daging kerbau 20.000 ton dan akan masuk 20.000 ton–30.000 ton lagi dari India. 20.000 ton yang masuk sedang bongkar,” kata Enggar di Gedung Kemendag, Jumat, 20 April 2018.

Dia mengatakan para importir daging tersebut seharga Rp 80.000 per kilogram sesuai kesepakatan dalam rapat koordinasi bersama stakeholder terkait pangan bulan lalu. Mendag mengancam bagi importir bandel dengan menjual di atas harga ketentuan, akan dicabut izin sebagai importir komoditas itu.

Simak: Cerita Berkelok Importir Daging

“Seluruh importir wajib memasukan [daging kerbau] kualitas setara paha depan dan karkas untuk kemudian dijual ke pasar seharga Rp80.000 per kilogram,” katanya.

Advertising
Advertising

Seperti diketahui Kementerian Perdagangan telah mengeluarkan ijin impor daging kepada Perum Bulog untuk memasok 100.000 ton daging kerbau berdasarkan rekomendasi dari Kementerian Pertanian akhir Februari lalu.

Impor daging kerbau diklaim sebagai salah satu langkah pemerintah untuk memenuhi kebutuhan pasar, di mana permintaan daging akan mengalami kenaikan saat puasa dan Lebaran nanti. Sementara ijin impor ini masih memungkinkan bertambah jika permintaan terus meningkat di pasar.

Sementara itu impor sapi dari Brasil, Mendag mengaku masih dalam pemeriksaan kesehatan yang sedang dilakukan oleh Kementerian Pertanian serta Kementerian Perdagangan. Upaya ini untuk memberikan kepastian kepada konsumen dalam negeri.

Direktur Pengadaan Perum Bulog Andrianto Wahyu Adi mengatakan total impor kerbau yang sudah tiba di Tanah Air mencapai 8.000 ton ton dari 20.000 ton yang ditargetkan tiba dalam beberapa waktu ke depan.

Sementara untuk jadwal kedatangan sendiri telah memiliki jadwal masing-masing, tetapi juga ditentukan oleh faktor cuaca baik saat perjalanan menuju Indonesia maupun saat bongkar muatan.

"Kontainer kami bongkar di pelabuhan-pelabuhan utama yakni Tanjung Priok, Tanjung Perak dan Pelabuhan Belawan Sumatera Utara," kata Andrianto.

Meski begitu pihaknya mengaku tidak mengetahui berapa banyak tonase daging kerbau India yang ditargetkan tiba di Indonesia menjelang puasa Dan lebaran nanti.

BISNIS

Berita terkait

Manfaat Melewatkan Makan Daging bagi Penderita Sirosis Hati

3 hari lalu

Manfaat Melewatkan Makan Daging bagi Penderita Sirosis Hati

Sesekali tidak makan daging bermanfaat bagi penderita penyakit hati stadium lanjut seperti sirosis hati. Peneliti ungkap alasannya.

Baca Selengkapnya

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

9 hari lalu

Mencicip Daging BBQ ala Texas di Django's, Pengasapan Butuh Waktu Berjam-jam

Berisket BBQ ala Texas ini diasapi berjam-jam, menghasilkan sajian daging yang garing di luar tetapi lembut di dalam.

Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

29 hari lalu

Harga Daging Sapi H-1 Lebaran 2024 Capai Rp 150 Ribu per Kilogram

Harga daging sapi meroket H-1 Lebaran di Pasar Palmerah mencapai Rp 150 ribu per kilogram.

Baca Selengkapnya

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

30 hari lalu

Jaga Kesehatan, Pilih Daging tanpa Lemak untuk Hidangan Lebaran

Dokter mengingatkan masyarakat agar sebisa mungkin memilih daging sapi tanpa lemak untuk hidangan Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.

Baca Selengkapnya

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

31 hari lalu

Terpopuler: H-4 Lebaran Penumpang di 20 Bandara AP II Melonjak 15 Persen, Kronologi Indofarma Terpukul Melandainya Covid-19

AP II mencatat jumlah penumpang pesawat angkutan Lebaran 2024 di 20 bandara yang dikelola perusahaan meningkat sekitar 15 persen.

Baca Selengkapnya

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

31 hari lalu

Menjelang Lebaran, Harga Daging dan Cabai Kian Melonjak

Menjelang Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran 2024, sejumlah harga bahan pokok kian melonjak. Per 7 April 2024, Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat mencatat harga daging sapi, daging ayam, cabai, bawang merah, dan bawang putih masih naik.

Baca Selengkapnya

Ratusan Sapi Impor dari Australian Mati di Perjalanan, Bapanas Klaim Stok Daging Aman

37 hari lalu

Ratusan Sapi Impor dari Australian Mati di Perjalanan, Bapanas Klaim Stok Daging Aman

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi klaim stok daging sapi aman, meski ada impor sapi hidup mati dalam perjalanan laut.

Baca Selengkapnya

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

41 hari lalu

Pastikan Daging Aman Dikonsumsi Warga, Pemkab Banyuwangi Sidak Pasar dan RPH

Dinas Pertanian dan Pangan Pemerintah Kabupaten Banyuwangi mendatangi pasar daging dan rumah pemotongan hewan (RPH), Kamis, 28 Maret 2014.

Baca Selengkapnya

Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

46 hari lalu

Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. Apa saja?

Baca Selengkapnya

Pedagang Megeluh Izin Impor Daging Sapi Terlambat bikin Harga Melonjak, Ini Respons Kemendag

56 hari lalu

Pedagang Megeluh Izin Impor Daging Sapi Terlambat bikin Harga Melonjak, Ini Respons Kemendag

Kementerian Perdagangan buka suara soal keterlambatan impor daging sapi yang dikeluhkan para pengusaha karena memicu lonjakan harga daging.

Baca Selengkapnya