Impor Garam, Data Ini yang Jadi Pegangan Kemenko Perekonomian

Rabu, 24 Januari 2018 21:36 WIB

Pemerintah Tak Kompak Soal Jatah Garam Impor

TEMPO.CO, Jakarta - Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian menyatakan penetapan kuota impor garam diambil berdasarkan kebutuhan industri. Jumlahnya ditetapkan sebanyak 3,7 juta ton.

Pelaksana Tugas Deputi Bidang Koordinasi Perniagaan dan Industri Kementerian Koordinator Perekonomian, Elen Setiadi, mengatakan pemerintah mengacu kepada data dari Kementerian Perindustrian serta data Badan Pusat Statistik (BPS). "Tahun ini digunakan data dua-duanya," kata dia saat dihubungi Tempo, Rabu, 24 Januari 2018.

Simak: Setkab: Tak Ada Instruksi dari Presiden Soal Impor Garam

Elen menuturkan, kebutuhan garam industri ini tahun ini berdasarkan data Kemenperin sebesar 3,7 juta ton. Sementara berdasarkan data BPS kebutuhannya sebanyak 3,6 juta ton.

Direktur Jenderal Industri Kimia, Tekstil, dan Aneka Kementerian Perindustrian, Achmad Sigit Dwiwahjono, membenarkan data tersebut. "Total kebutuhan garam untuk industri tahun ini tepatnya sebanyak 3,77 juta ton," kata dia saat dihubungi.

Advertising
Advertising

Industri petrokimia membutuhkan garam paling banyak dengan jumlah mencapai 1,78 juta ton. Industri lainnya yang membutuhkan banyak pasokan garam adalah industri pulp dan kertas sebanyak 708 ribu ton, aneka pangan 535 ribu ton, dan pengasinan ikan 460 ribu ton.

Data kebutuhan garam tersebut berbeda dengan data Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). Achmad menuturkan, perbedaan itu sebabkan karena KKP menggunakan data sampling BPS terhadap kebutuhan garam industri. "Karena sampling sifatnya, ada beberapa sektor industri yang tidak tercover. Saat rapat di kantor kemenko perekonomian, hal itu terungkap," kata dia.

Berita terkait

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

40 hari lalu

Berapa Banyak Natrium alias Garam yang Dibutuhkan Tubuh Saban Hari?

Natrium alias garam akan merusak tubuh jka dikonsumsi secara berlebihan, akan tetapi kandungan ini nyatanya pun dibutuhkan untuk tubuh

Baca Selengkapnya

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

54 hari lalu

Tambahan Asam Folat pada Garam Dapat Cegah Cacat Bawaan

Melengkapi garam meja dengan asam folat menjadi strategi diet baru untuk lebih melindungi terhadap cacat bawaan.

Baca Selengkapnya

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

1 Maret 2024

Tanda-tanda Tubuh Anak Terlalu Banyak Mengandung Garam

Peningkatan asupan garam dapat menghambat kesehatan anak dalam beberapa cara.

Baca Selengkapnya

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

28 Februari 2024

Produksi Garam Nasional Lampaui Target

Produksi terbesar diperoleh dari sektor produksi garam rakyat yang mencapai 2,2 juta ton,

Baca Selengkapnya

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

10 Februari 2024

Mengenal Garam Celtic dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Dipanen secara alami, garam celtic kaya akan magnesium dan mengandung semua mineral yang biasanya hilang dalam garam biasa.

Baca Selengkapnya

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

23 Januari 2024

Makanan Instan Tinggi Garam, Ahli Gizi Berpesan Demikian

Makanan instan meski terkesan tidak asin tetap mengandung pengawet yang tinggi natrium, mineral yang ditemukan pada garam.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

Ini Dampak Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

Mengonsumsi terlalu banyak makanan asin dapat menyebabkan bahaya seperti kembung, hipertensi, hingga ginjal.

Baca Selengkapnya

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

18 Januari 2024

5 Gejala Terlalu Banyak Mengonsumsi Makanan Asin

T erlalu banyak mengonsumsi makanan asin dapat membawa risiko kesehatan yang serius karena kandungan garam yang berlebihan.

Baca Selengkapnya

Cerita dari Atas Awan: Melihat Proses Modifikasi Cuaca untuk Cegah Jabodetabek Banjir

11 Januari 2024

Cerita dari Atas Awan: Melihat Proses Modifikasi Cuaca untuk Cegah Jabodetabek Banjir

Tempo berkesempatan mengikuti operasi teknologi modifikasi cuaca (TMC)

Baca Selengkapnya