Produksi Bawang Merah Jawa Barat Naik  

Reporter

Senin, 3 Agustus 2015 19:44 WIB

Pedagang bawang merah. TEMPO/Hariandi Hafid

TEMPO.CO, Bandung -Badan Pusat Statistik mencatat produksi bawang merah Jawa Barat sepanjang 2014 sebanyak 130.082 ton, naik 12,54 persen dibanding tahun sebelumnya yang hanya mencapai 115.585 ton. “Jawa Barat memberikan kontribusi 10,57 persen produksi nasional,” kata Kepala Bidang Statistis Produksi BPS Jawa Barat Ruslan di Bandung, Senin, 3 Juli 2015.

Luas lahan panen bawang merah di Jawa Barat mencapai 12.532 hektare. Penambahan luas panen dan naiknya produktivitas menyebabkan produksi bawang merah tahun 2014 naik.

Empat wilayah penghasil bawang merah adalah Kabupaten Cirebon 43.339 ton, Kabupaten Bandung 32.689 ton, Majalengka 30.229 ton, sertra Garut 17.952 ton. Empat daerah itu menghasilkan 95,54 persen produksi bawang merah Jawa Barat. “Sisanya 4,46 persen tersebar di 23 kabupaten/kota.”

BPS juga mencatat produksi cabai merah besar Jawa Barat pada 2014 naik tipis 0,95 persen sebesar 253.296 ton dibadingkan setahun sebelumnya. Kendati naik, luas panen cabai merah besar berkurang seribuan hektare atau 5,6 persen. Luas panen cabai merah besar Jawa Barat tahun 2014 mencapai 16.901 hektare. “Kenaikan produksi diakibatkan naiknya produktivitas 6,93 persen.”

Terdapat tujuh daerah penyumbang terbesar produksi cabai besar Jawa Barat yakni Garut, Cianjur, Tasikmalaya, Kabupaten Bandung, Kabupaten Sukabumi, Ciamis, serta Bandung Barat. Tujuh daerah itu menyumbang 86,95 persen produksi cabai merah besar Jawa Barat. “Sisanya 13,05 persen tersebar di 20 kabuapten/kota.”

Sebaliknya produksi cabai rawit Jawa Barat pada 2014 turun 6,4 persen menjadi 115.831 ton, dibandingkan tahun sebelumnya sebanyak 123.756 ton. “Penyebabnya produktivitas menurun 15,11 persen, sedangkan luas panen meningkat 10,26 persen atau 857 hektare,” kata Ruslan.

Luas tanam cabai rawit di tahun 2014 mencapai 9.210 hektare. Sentra produksi cabai rawit Jawa Barat berasal dari enam wilayah yakni Cianjur, Garut, Kabupaten Sukabumi, Kabupaten Bandung, Purwakarta, serta Bandung Barat. Enam wilayah itu memasok 84,53 persen produksi cabai rawit Jawa Barat.

Ruslan mengatakan, kinerja produksi tiga komoditas holtikultura di Jawa Barat relatif membaik. Dia berharap produksinya tahun ini tidak anjlok kendati menghadapi kekeringan. Menurut dia, tiga tanaman itu relatif tidak begitu resisten dengan masalah kekeringan.

AHMAD FIKRI

Berita terkait

Harga Bawang Merah di Kota Solo Melonjak, Eceran Ada yang Tembus Rp 80 Ribu per Kilogram

8 hari lalu

Harga Bawang Merah di Kota Solo Melonjak, Eceran Ada yang Tembus Rp 80 Ribu per Kilogram

Harga bawang merah untuk pembelian secara eceran bahkan mencapai Rp 80 ribu per kg.

Baca Selengkapnya

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

9 hari lalu

2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

Tahu petis adalah kudapan asli dari Jawa Tengah, paduan antara tahu goreng dengan sambal petis

Baca Selengkapnya

Terpopuler: Menhub Budi Karya Usulkan WFH di Selasa dan Rabu, Sri Mulyani Sebut Idul Fitri Tahun Ini Sangat Istimewa

17 hari lalu

Terpopuler: Menhub Budi Karya Usulkan WFH di Selasa dan Rabu, Sri Mulyani Sebut Idul Fitri Tahun Ini Sangat Istimewa

Menhub Budi Karya Sumadi mengusulkan work from home atau WFH untuk mengantisipasi kepadatan lalu lintas saat puncak arus balik Lebaran.

Baca Selengkapnya

Korupsi Diduga Sebabkan Harga Bawang Putih Naik, Ini Tanggapan Kementerian Perdagangan

18 hari lalu

Korupsi Diduga Sebabkan Harga Bawang Putih Naik, Ini Tanggapan Kementerian Perdagangan

Kementerian Perdagangan menanggapi dugaan korupsi di balik tingginya harga bawang putih.

Baca Selengkapnya

Harga Bawang Putih Naik Jelang Lebaran, Ini 5 Negara Sumber Bawang Putih Indonesia

25 hari lalu

Harga Bawang Putih Naik Jelang Lebaran, Ini 5 Negara Sumber Bawang Putih Indonesia

Harga bawang putih meroket jelang lebaran, muncul opsi impor. Negara mana saja langganan Indonesia?

Baca Selengkapnya

Allicin, Senyawa Anti Bakteri pada Bawang Putih untuk Redam Nyeri pada Gigi Berlubang

26 hari lalu

Allicin, Senyawa Anti Bakteri pada Bawang Putih untuk Redam Nyeri pada Gigi Berlubang

Pada gigi berlubang kerap menimbulkan nyeri, Allicin di bawang putih bekerja dengan cara mengurangi perkembangbiakan bakteri pada gigi berlubang.

Baca Selengkapnya

Blusukan ke Pasar Salakan Sulawesi Tengah, Jokowi: Harga Bawang Putih Agak Mahal

33 hari lalu

Blusukan ke Pasar Salakan Sulawesi Tengah, Jokowi: Harga Bawang Putih Agak Mahal

Jokowi mengatakan harga beras di pasar tersebut terpantau sebesar Rp 13.000 per kilogram.

Baca Selengkapnya

Keliru, Ombudsman: Rekomendasi Impor Bawang Putih Harusnya Diterbitkan Bapanas, Bukan Kementan

37 hari lalu

Keliru, Ombudsman: Rekomendasi Impor Bawang Putih Harusnya Diterbitkan Bapanas, Bukan Kementan

Ombudsman menyatakan rekomendasi RIPH mestinya diterbitkan Bapanas, bukan Dirjen Holtikultura Kementerian Pertanian.

Baca Selengkapnya

Beban Anggaran Makan SIang Gratis

28 Februari 2024

Beban Anggaran Makan SIang Gratis

Program makan siang gratis dan susu gratis yang menyedot dana Rp 450 triliun per tahun bakal membebani APBN 2025.

Baca Selengkapnya

BPS: Inflasi Tahunan Mencapai 2,57 Persen pada Januari 2024

1 Februari 2024

BPS: Inflasi Tahunan Mencapai 2,57 Persen pada Januari 2024

BPS mencatat kenaikan inflasi tahunan yang terjadi pada Januari 2024, yaitu 2,57 persen.

Baca Selengkapnya