TEMPO.CO, Padang - Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan, Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Bulog) sudah mengimpor sapi sebanyak 10 ribu ekor.
"Stok aman. Sudah ada (sapi) yang tiba," ujarnya saat berada di Kota Padang, Sumatera Barat, Selasa 15 September 2015.
Menurut Amran, Bulog memang telah ditunjuk pemerintah sebagai lembaga yang melakukan kegiatan impor daging sapi. Secara total, pemerintah telah menerbitkan izin impor untuk impor 50 ribu ekor sapi.
Kata Amran, penunjukan Bulog sebagai importir bertujuan untuk menstabilkan harga. Dengan demikian Bulog bisa berperan mengatasi kelangkaan pasokan. "Sebagai stabilisator. Ketika harga naik, Bulog bisa melakukan operasi pasar," ujarnya.
Amran mengatakan, impor 50 ribu ekor sapi dari Australia ditargetkan bisa selesai dalam waktu dua hingga tiga bulan ini.
ANDRI EL FARUQI