TEMPO.CO, Jakarta - - Menteri Perindustrian Mohammad Suleman Hidayat menyatakan, saat ini Indonesia adalah negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brasil dan Vietnam. "Tahun lalu mencapai angka 748 ribu ton, atau 6,6 persen produksi kopi dunia," ujar dia pada pembukaan Seminar dan Pameran Kopi Nusantara 2013 di Plasa Pameran Kementerian Perindustrian, Jakarta, hari ini, Selasa, 25 Juni 2013.
Prestasi ini, menurut Hidayat, didukung oleh pertumbuhan konsumsi produk kopi olahan di dalam negeri yang mencapai 7,5 persen per tahun. Tahun lalu sektor ekspor kopi olahan mencapai angka US$ 315,5 juta meningkat dari angka tahun 2011 sebesar US$ 268,6 juta. "Meningkat sebesar 17,49 persen," kata Hidayat.
Selain itu, pada sektor impor telah mengalami penurunan. Mengutip data Kementerian Perindustrian, Hidayat menjelaskan, pada tahun lalu impor kopi Indonesia telah berada pada US$ 63,2 juta dari tahun 2011 yang mencapai nilai impor sebesar US$ 78 juta. "Impor kopi turun 19,01 persen," ucapnya.
Hidayat menambahkan, untuk lebih menekan impor kopi instan yang disinyalir dengan kualitas rendah, Kementerian Perindustrian akan menetapkan revisi Standar Nasional Indonesia (SNI). "Jadi akan ada standar nasional sendiri yang bertujuan melindungi industri kopi nasional."
Hidayat menjelaskan, semua pelaku usaha, baik petani ataupun industri, dituntut untuk bekerja secara produktif, efisien, dan menghasilkan produk yang bermutu. "Daya saing adalah kata kuncinya," ujar dia.
Hari ini, Selasa, 25 Juni 2013, Menteri Hidayat membuka acara Seminar dan Pameran Kopi Nusantara 2013. Pameran ini akan berlangsung dari tanggal 25 hingga 28 Juni 2013, bertempat di Plasa Pameran Kementerian Perindustrian.
Hidayat menyatakan, dengan adanya pameran ini diharapkan akan menjadi wahana pendorong bagi para pengusaha di bidang industri pengolahan kopi. "Juga memajukan kekhasan kopi nusantara," katanya.
AMRI MAHBUB
Terhangat:
Ridwan Kamil| Razia Bobotoh Persib| Puncak HUT Jakarta| Penyaluran BLSM| Ribut Kabut Asap
Baca Juga:
Ada Caleg Bekas Model Porno dan Temperamental
Ayi Vivananda Bakal Gugat Hasil Pilkada Bandung
Soal Asap, SBY Sesalkan Komentar Anak Buahnya
Pernikahan Darin-Luthfi Tak Tercatat di KUA
Alasan Darin Mumtazah Mangkir dari Panggilan KPK
Gadis Berwajah Nenek-nenek Ini Jalani Operasi