APP Cerita Sulitnya Peroleh Sertifikasi Kertas Halal Al-Quran

Reporter

Product Manager APP Citra Mulia dan Product Development Manager M. Ajidarmo memamerkan Al Quran berkertas halal produksi APP di Sinar Mas Land Plaza, Menteng, Jakarta, 9 Juni 2017. TEMPO/Aghniadi

TEMPO.CO, Jakarta - Asia Pulp & Paper (APP) Sinar Mas memasok kertas sesuai sertifikasi halal untuk produksi Al-Quran ke negara-negara Timur Tengah. APP telah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia.

"Untuk meraih sertifikasi MUI memproduksi kertas halal ini, kami menjaga agar proses manufakturnya tidak terkontaminasi," ujar Product Manager of Color Paper and Indah Kiat Stationery Citra Mulia di Sinar Mas Land Plaza, Menteng, Jakarta Pusat, Jumat, 9 Juni 2017.

Citra menuturkan proses panjang untuk memperoleh sertifikat halal dari MUI tersebut. Sertifikat bisa dikeluarkan dengan penerapan Sistem Jaminan Halal (SJL) 23000 yang pada dasarnya memastikan bahwa bahan baku dan zat yang terkandung dalam setiap produk sesuai dengan syariah Islam. Proses pencetakan, pemotongan, hingga pengepakan jangan sampai terkontaminasi unsur haram, seperti najis, alkohol, ataupun bahan turunan nonhalal lain.

Baca: Wakaf Al-Quran, Pastikan Bahan Baku Kertasnya Halal

Produksi kertas Al-Quran sendiri akan didapuk pada satu mesin. Apabila mesin tersebut sempat digunakan untuk pencetakan kertas lain, mesin harus disterilisasi sebelum digunakan mencetak lembaran halal.

Ia menilai upaya runut memperoleh sertifikasi sangat penting, terutama di tengah kebutuhan Al-Quran di Indonesia yang mencapai 2 juta eksemplar per tahun. Jumlah ini dihitung dari rasio pernikahan, dengan asumsi satu keluarga muslim yang baru menikah akan membutuhkan satu Al-Quran. Dari 22 ribu ton kertas Al-Quran yang dipasok APP, sekitar 8 persennya digunakan di dalam negeri.

Citra bercerita, para penerbit sekarang memiliki spesifikasi yang ketat. "Mereka bahkan maunya sampul ke sampul, isi, sampai tinta yang dipakai bersertifikasi halal," ujarnya.

Ia yang pernah berkunjung ke percetakan kitab suci terkemuka Arab Saudi, Madinah Quran Printing, mengatakan di sana quality assurance dilakukan para penghafal Al-Quran. Para hafiz ini bertugas memastikan konten terverifikasi. Mereka pun bekerja dalam kondisi konstan berwudu.

Baca: Baru, Badan Produk Halal Berkantor di Pondok Gede

"Di proses printing, bahkan area kerja dipisahkan antara perempuan dan laki-laki. Perempuan yang sedang berhalangan tidak diizinkan masuk," kata Citra bercerita.

Product Development Manager APP M. Ajidarmo mengatakan kewajiban melakukan sertifikasi halal diatur di Pasal 29 Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. Selama ini pengakuan kehalalan dilakukan oleh MUI. Namun ke depan, rencananya pemerintah akan mengalihkan penerbitan sertifikat pada badan lain.

"Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) segera dibentuk. Nanti mereka akan buat daftar putih. Daftar ini akan dilaporkan ke WTO dan mitra pemerintah sebagai nilai jual ke negara-negara lain," katanya.

AGHNIADI | EA






34 Tahun LPPOM MUI Berperan Dalam Ekosistem Halal Indonesia

22 hari lalu

34 Tahun LPPOM MUI Berperan Dalam Ekosistem Halal Indonesia

Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) telah genap berusia 34 tahun berkecimpung dalam dunia sertifikasi halal.


Jenis Produk yang Wajib Bersertifikat Halal di 2024

31 hari lalu

Jenis Produk yang Wajib Bersertifikat Halal di 2024

Ada tiga kelompok produk yang harus sudah bersertifikat halal seiring berakhirnya penahapan pertama pada 17 Oktober 2024. Apa saja?


Mulai Hari Ini Satu Juta Kuota Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, Berikut Syaratnya

38 hari lalu

Mulai Hari Ini Satu Juta Kuota Sertifikasi Halal Gratis Dibuka, Berikut Syaratnya

BPJPH membuka satu juta kuota untuk program Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) pada awal tahun 2023.


Gubernur BI Beberkan 3 Hal Istimewa dari Indonesia Sharia Economic Festival 2022

6 Oktober 2022

Gubernur BI Beberkan 3 Hal Istimewa dari Indonesia Sharia Economic Festival 2022

Pameran yang menjadi wadah integrasi berbagai kegiatan di sektor ekonomi dan keuangan syariah (Eksyar) itu digelar pada 5-9 Oktober 2022 oleh BI.


Eka Hospital Group Kerja Sama dengan Cedars Sinai Hospital

25 Agustus 2022

Eka Hospital Group Kerja Sama dengan Cedars Sinai Hospital

Dalam kerja sama akan ada transfer pengetahuan dan pengalaman


Kemenag Buka 6.179 Lowongan Kerja Pendamping Proses Produk Halal, Simak Syaratnya

17 Agustus 2022

Kemenag Buka 6.179 Lowongan Kerja Pendamping Proses Produk Halal, Simak Syaratnya

Kementerian Agama membuka lowongan kerja untuk 6.179 posisi pendamping proses produk Halal atau PPH. Apa saja syarat yang harus dipenuhi?


Pedagang Roti sampai Obat Komplain soal Sertifikasi Halal ke Jokowi

13 Juli 2022

Pedagang Roti sampai Obat Komplain soal Sertifikasi Halal ke Jokowi

Jokowi langsung berjanji bakal mengecek keluhan Wage.


UMKM NTB Didorong Kantongi Sertifikat Halal

22 Juni 2022

UMKM NTB Didorong Kantongi Sertifikat Halal

Kementerian Agama menargetkan 10 juta produk mengantongi sertifikat halal pada 2022.


UMKM NTB Didorong Kantongi Sertifikasi Halal

22 Juni 2022

UMKM NTB Didorong Kantongi Sertifikasi Halal

Kementerian Agma menargetkan 10 juta produk mengantongi sertifikasi halal pada 2022.


100 Pelaku Usaha Jakarta Difasilitasi Sertifikasi Halal Gratis

20 Mei 2022

100 Pelaku Usaha Jakarta Difasilitasi Sertifikasi Halal Gratis

Dinas Sosial DKI Jakarta kembali memfasilitasi pendaftaran sertifikasi halal secara gratis bagi pelaku usaha.