TEMPO.CO, Jakarta - PT Agro Jabar disaksikan Wakil Bupati Garut Helmi Budiman secara simbolis melakukan penanaman jeruk lemon di Desa Sindang Sirna, Cigedug, Kabupaten Garut, Jawa Barat, Kamis, 11 Mei 2017. Ini merupakan program kemitraan PT Agro Jabar dengan petani penggarap.
"Sebagai Badan Usaha Milik Daerah Provinsi Jawa Barat kami berkewajiban menyejahterakan masyarakat dengan cara mendorong usaha melalui kemitraan yang saling menguntungkan dan saling percaya,” ujar Direktur Utama PT Agro Jabar Kurfa Kurnia Fajar.
Penanaman jeruk lemon di lahan bekas Perusahaan Daerah Agribisnis dan Perdagangan kini dilimpahkan kepada PT Agro Jabar. Pelimpahan berdasarkan Surat Keputusan Gubernur Jawa Barat Nomor 539/Kep.344-Invest & BUMD/2015 tentang pengalihan aset tidak lancar pada perusahaan daerah agribisnis dan perdagangan kepada PT Agro Jabar.
Menurut Kurfa, hasil panen nantinya ditampung PT Agro Jabar untuk diolah menjadi bahan baku utama sari buah lemon dengan merek C-Legar, yang merupakan kepanjangan dari Lemon Garut. C-Legar Sari Buah Lemon adalah sari buah lemon murni.
Buah lemon diproses secara higienis menggunakan teknologi pengolahan pangan modern, sehingga menghasilkan sari buah lemon murni yang berkualitas. C-Legar Sari Buah Lemon memberikan kemudahan dalam mengkonsumsi sari lemon. Buah lemon sedang tren sebagai makanan sehat (healthy food). Menurut sebuah penelitian, buah lemon kaya akan kandungan vitamin C, vitamin B6, potasium, zat besi, magnesium, kalsium, dan serat pangan.
Manfaat buah lemon untuk kesehatan antara lain mengatasi masalah pencernaan dan konstipasi; mengatasi flu, demam, dan infeksi tenggorokan; mengatasi masalah gigi dan gusi; membantu menurunkan berat badan; membantu melawan kolera; menurunkan risiko jantung dan stroke; mencegah pembentukan batu ginjal; mencegah anemia; mencegah kanker; mencegah radang sendi (arthritis rheumatoid); mengatasi scurvy (gangguan yang timbul saat tubuh kekurangan vitamin C).
ANTARA
