Mentan: Gabah Kadar Air 20-30 Persen Tetap Diserap  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyaksikan pengiriman perdana komoditas pangan strategis, di Toko Tani Indonesia Center, Ragunan, Jakarta Selatan, Senin, 6 Februari 2017. Tempo/Destrianita

    Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyaksikan pengiriman perdana komoditas pangan strategis, di Toko Tani Indonesia Center, Ragunan, Jakarta Selatan, Senin, 6 Februari 2017. Tempo/Destrianita

    TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan Bulog akan menyerap gabah berkadar air 25-30 persen dengan harga Rp 3.700 per kilogram. Ini merupakan arahan dari presiden dan diterjemahkan melalui Peraturan Menteri Pertanian Nomor 3 Tahun 2017.

    "Kami jamin, kalau dulu (harganya) Rp 2.000 sampai Rp 2.900. Sekarang kami bergerak cepat," kata Amran Sulaiman saat ditemui di Kementerian Pertanian, Jakarta Selatan, Minggu, 26 Maret 2017.

    Baca:
    Harga Gabah Turun, Presiden Instruksikan Menteri Cari Solusi
    Mentan Lakukan Pemantauan di 7 Kabupaten
    Harga Gabah Turun, Bulog Maksimalkan Penyerapan Gabah Petani

    Amran mengungkapkan pihaknya menyiapkan pengering untuk gabah dengan kadar air tinggi, karena memang gabah dengan kadar air tinggi tersebut rentan dengan bakteri. "Setelah beli kami keringkan, kalau tidak dikeringkan akan rusak."

    Menurut Amran, pengadaan pengering akan bersinergi dengan Kementerian Badan Usaha Milik Negara, Kementerian Perdagangan, dan Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi. Hal ini akan dibantu dengan nota kesepahaman yang dibuat mitra petani, Kementan, dan Bulog.

    Direktur Pengadaan Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh mengatakan pihaknya sudah menyediakan 51 unit pengering terkait dengan program penyerapan gabah dengan kadar air tinggi. Selain itu, Bulog bekerja sama dengan swasta, Kementan, dan mitra tani untuk pengeringan gabah.

    Tri Wahyudi Saleh berujar kondisi cuaca ekstrem dalam dua bulan terakhir, memang membuat gabah memiliki kadar air yang tinggi. "Itu instruksi presiden, ada perpresnya, ada permentannya," tuturnya.

    DIKO OKTARA


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Cara Permohonan Pengembalian Biaya Perjalanan Ibadah Haji 2020

    Pemerintah membatalkan perjalanan jamaah haji 2020. Ada mekanisme untuk mengajukan pengembalian setoran pelunasan Biaya Perjalanan Ibadah Haji.