Pemkot Kendari Dorong Warga Berwirausaha Olahan Ikan Laut

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • TEMPO/Subekti

    TEMPO/Subekti

    TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah Kota Kendari, Sulawesi Tenggara (Sultra) mendorong warga setempat terutama para istri dan keluarga untuk berwirausaha olahan ikan laut.

    "Usaha pengolahan ikan memiliki potensi untuk dapat menjadi sumber penghasilan alternatif baru bagi warga khususnya keluarga nelayan," kata kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kendari, Agus Salin Safrullah di Kendari, Minggu (17 Juli 2016).

    Ia mengatakan, pihaknya senantiasa memberikan dorongan dalam bentuk pelatihan wirausaha yang disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat lokal.

    "Wirausaha bisa menjadi alternatif bagi masyarakat untuk meningkatkan taraf hidup mereka, sehingga kami menganggap perlu memberikan bekal pendidikan dan pelatihan kewirausahaan," katanya.

    Menurutnya, berbagai olahan ikan yang dikembangkan oleh warga dalam bentuk kelompok diantaranya abon ikan, krupuk ikan, ikan asap, ikan kering dan lain-lain.

    "Olahan itu sangat menjanjikan secara ekonomi dan didukung ketersediaan bahan baku yang melimpah," katanya.

    Dikatakan, tidak menutup kemungkinan bahwa produk yang dihasilkan bisa menjadi ikon daerah yang bisa menjadi daya tarik wisata yang pada akhirnya mendatangkan kesejahteraan masyarat.

    ANTARA


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    BPOM, Panduan Penerapan New Normal di Warung Makan

    BPOM memberi petunjuk mengenai penerapan new normal di berbagai tempat. Ada enam rekomendasi ikhwal tatanan baru ketika mengunjungi warung makan.