Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Bapanas Ungkap Ketergantungan Bawang Putih Impor Sangat Tinggi: 95 Persen dari Luar Negeri

image-gnews
Sekarung bawang putih yang diimpor dari Cina di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Kamis, 6 Februari 2020. Bawang putih yang ada di pasaran merupakan stok lama sebelum pembatasan impor. Tempo/Tony Hartawan
Sekarung bawang putih yang diimpor dari Cina di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Kamis, 6 Februari 2020. Bawang putih yang ada di pasaran merupakan stok lama sebelum pembatasan impor. Tempo/Tony Hartawan
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Badan Pangan Nasional atau Bapanas mengatakan mayoritas stok bawang putih di dalam negeri kebanyakan didatangkan dari luar negeri. Jumlahnya disinyalir mencapai 95 persen.

"Ketergantungan impor kita terhadap bawang putih ini sangat tinggi," ujar Koordinator Kelompok Analisis Kebijakan Ekspor dan Impor Bapanas Retno Utami dalam acara diskusi bertajuk Carut Marut Tata Niaga Impor Bawang Putih di Jakarta pada Kamis, 25 Mei 2023.

Dengan begitu, menurut dia, ketika tidak ada produksi bawang putih di dalam negeri atau pasokannya berkurang, pasar harus bersiap bila di saat yang sama ada kendala pasokan dari luar negeri. Akibatnya, pasokan di pasar tak bisa memenuhi kebutuhan bawang putih di dalam negeri.

Retno lantas mencontohkan ketika momen mendekati Idul Fitri. Pada saat itu, permintaan bawang putih cukup tinggi sementara pasokannya kurang. "Menurut data kami, secara rata-rata nasional harga bawang putih itu sekitar Rp 36 ribu," tutur Retno.

Pada kesempatan yang sama, Ketua Umum Perkumpulan Pelaku Usaha Bawang dan Sayuran Umbi Indonesia atau Pusbarindo Antonius Reinhard Batubara menyampaikan keluhan dari pelaku usaha perihal izin impor, yakni tata cara penerbitan izin dan izin yang belum transparan.

"Yang dari RIPH (Rekomendasi Impor Produk Hortikultura itu sudah keluar 170 PT (Perseroan) kira kira ya. Dan yang SPI (Surat Persetujuan Impor) itu sudah keluar 35 sampai 37 PT. Jadi, selisihnya itu belum keluar," ujar Antonius pada awak media.

Ditanya soal berapa banyak bawang putih yang diajukan 170 perusahaan dalam RIPH tersebut, Antonius tidak bisa memastikan. Menurut dia, data lengkapnya ada di Kementerian Pertanian atau Kementan.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

"Cuma data yang kita punya perkiraannya itu sebanyak 930 ribu ton," ujar Antonius.

Lebih jauh, dia mengatakan dari perusahaan yang sudah mendapatkan SPI itu setara dengan 170 ribu ton. Menurut dia, SPI yang diajukan perusahaan-perusahaan tersebut harusnya langsung dieksekusi.

Antonius memperkirakan, ada 50 ribu ton bawang putih yang dibutuhkan masyarakat Indonesia setiap bulannya. Namun, dari awal 2023 hingga kini hanya 170 perusahaan yang mendapat izin impor bawang putih. "Kita tinggal hitung saja," tutur dia.

Pilihan Editor: Kepala Bappenas Targetkan Ekspor ke Uni Eropa Capai USD 30 Miliar

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Harga Gula Tembus Rp 18 Ribu, Kemendag Percepat Impor

10 jam lalu

Pekerja mengemas gula pasir berukuran 1 kilogram di pasar Kramat Jati, Jakarta, Selasa, 14 November 2023. Harga gula naik ke level tertinggi dalam sejarah. Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) mengungkapkan harga gula saat ini telah tembus Rp 17.000 per kilogram (kg). TEMPO/Tony Hartawan
Harga Gula Tembus Rp 18 Ribu, Kemendag Percepat Impor

Merespons harga gula yang kian meroket, strategi pemerintah berfokus pada percepatan impor.


Jelang Nataru, Bapanas Ingatkan Pemda: Pastikan Distribusi Stok Pangan Selesai Tepat Waktu

21 jam lalu

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi saat merilis mobil laboratorium keliling untuk pengawasan keamanan pangan di Bogor, 20 November 2023. Sumber: Dokumen Humas Bapanas
Jelang Nataru, Bapanas Ingatkan Pemda: Pastikan Distribusi Stok Pangan Selesai Tepat Waktu

Arief Prasetyo mengingatkan pemerintah daerah untuk memperkuat stok pangan di pasar yang dikelola pemerintah daerah (pemda).


Terkini: Gaji dan Tunjangan Kapolda Metro Jaya Irjen Karyoto, Janji Prabowo tentang BBM Dikritik

3 hari lalu

Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Karyoto saat ditemui di Polda Metro Jaya, Jakarta, Senin 13 November 2023. ANTARA/Ilham Kausar
Terkini: Gaji dan Tunjangan Kapolda Metro Jaya Irjen Karyoto, Janji Prabowo tentang BBM Dikritik

Berita terkini: Gaji dan tunjangan Kapolda Metro Jaya Irjen Karyoto, janji Prabowo tentang BBM dikritik.


Kasus Impor Bawang Putih, Zulhas: Rekomendasi Kementerian Pertanian Kebanyakan

3 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan saat menghadiri Forum Bisnis Indonesia-AS dengan tema
Kasus Impor Bawang Putih, Zulhas: Rekomendasi Kementerian Pertanian Kebanyakan

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas menyebut persoalan impor bawang bersumber di Kementerian Pertanian.


Bapanas Sebut Urgensi Ketahanan Pangan di IKN Nusantara

5 hari lalu

Suasana pembangunan kawasan Ibu Kota Nusantara (IKN), Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur, Jumat 22 September 2023. Presiden Joko Widodo menyebut progres pembangunan IKN sudah mencapai sekitar 40 persen. ANTARA FOTO/Sigid Kurniawan
Bapanas Sebut Urgensi Ketahanan Pangan di IKN Nusantara

Bapanas menekankan urgensi ketahanan pangan di Ibu Kota Negara atau IKN Nusantara, Kalimantan Timur.


Komitmen Transisi Energi Selamatkan Bumi

7 hari lalu

Komitmen Transisi Energi Selamatkan Bumi

Kebutuhan energi di Indonesia bakal terus meningkat seiring pertumbuhan jumlah penduduk yang diprediksi mencapai 330 juta pada 2060


Harga Bahan Pokok Hari Ini: Beras, Bawang, dan Gula Kompak Naik

7 hari lalu

Buruh memindahkan karung berisi beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Rabu 20 September 2023. Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan meminta Perum Bulog dapat mempercepat penyaluran beras untuk menjaga stabilitas harga pangan di daerah. ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra
Harga Bahan Pokok Hari Ini: Beras, Bawang, dan Gula Kompak Naik

Harga pangan yang naik antara lain beras premium, beras medium, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan daging sapi murni.


6 Bahan Alami Cegah Rambut Rontok

8 hari lalu

Ilustrasi rambut rontok.
6 Bahan Alami Cegah Rambut Rontok

Berikut ini adalah beberapa obat alami yang dapat menjadi solusi bagi mereka yang ingin mengatasi masalah rambut rontok secara alami.


Cara Cek Penerima Bansos Beras yang Disalurkan hingga Juni 2024

9 hari lalu

Keluarga Penerima Manfaat (KPM) tengah mengantri bantuan sosial (bansos) pangan di Kantor Pos Tanjung Priok, Jakarta, Selasa 19 September 2023. Sebanyak 1415 bantuan sosial (bansos) pangan berupa beras 10 kg disalurkan untuk kelurahan Tanjung Priok. Penyaluran bansos beras itu dilakukan selama tiga bulan berturut-turut dan setiap KPM akan menerima 30 kg beras. Tempo/Tony Hartawan
Cara Cek Penerima Bansos Beras yang Disalurkan hingga Juni 2024

Presiden Jokowi menginstruksikan agar program bansos beras 10 kilogram dilanjutkan hingga Juni 2024. Begini cara mengecek penerima bantuan tersebut.


Bapanas Luncurkan Mobil Laboratorium Keliling untuk Pengawasan Keamanan Pangan

9 hari lalu

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi saat merilis mobil laboratorium keliling untuk pengawasan keamanan pangan di Bogor, 20 November 2023. Sumber: Dokumen Humas Bapanas
Bapanas Luncurkan Mobil Laboratorium Keliling untuk Pengawasan Keamanan Pangan

Badan Pangan Nasional atau Bapanas kini menyediakan 10 unit mobil laboratorium keliling pengawasan keamanan pangan.