"Dan memang tidak bisa dipungkiri, tidak bisa dihindari bahwa harga beras tetap di atas HET sampai panen raya akan terjadi," kata dia.
Bulog guyur 10.000 ton beras
Perum Bulog bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) menggelontorkan 10.000 ton beras impor asal Thailand ke Gudang PT Food Station Tjipinang Jaya (FS), Jakarta Timur. Pendistribusian beras tersebut dalam rangka stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP).
Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso mengatakan bakal mendorong peningkatan stok beras di gudang Food Station sebanyak mungkin guna meredam kenaikan harga.
“Kita sepakat di bawah kendali Bapanas men-supply sebanyak mungkin untuk kepentingan FS, kita sudah siapkan 10 ribu ton bongkaran hari ini kita masukan di FS sesuai kemampuan FS dan kebutuhan,” ujarnya saat ditemui di Jakarta Timur, Jumat 3 Februari 2023.
Ia menegaskan beras premium yang baru datang ini harganya sama dengan beras medium. Pedagang di Pasar Induk Beras Cipinang hanya boleh menjual dengan harga Rp 8.300 sampai Rp 8.900 per kilogram. Pedagang di pasar induk tersebut juga harus menjual dalam bentuk karung Bulog ukuran 50 kilogram. Artinya, pedagang tidak boleh menjualnya secara eceran.
Larangan penjualan eceran di Pasar Induk Beras Cipinang itu untuk menghindari kecurangan pedagang dengan menjual beras Bulog dengan harga yang lebih tinggi. Ditambah adanya dugaan pedagang atau distributor beras Bulog di bawah Food Station melakukan pengoplosan beras Bulog dan juga mengemas ulang dengan merek komersial.
Buwas meminta agar Satgas Pangan mengawasi pendistribusiannya. Ia juga meminta agar masyarakat melaporkan apabila melihat indikasi tindakan pengoplosan oleh pedagang atau distributor. “Saya sampaikan ke Satgas Pangan untuk mengawasi. Supaya tujuan kita bahwa beras ini cukup dan tidak ada lagi yang mahal karena sebentar lagi kita panen raya,” kata Buwas.
RIANI SANUSI PUTRI
Baca juga: Harga Beras Masih Tinggi Lampaui HET Meski Bulog Sudah Operasi Pasar, Dampak ke Inflasi?
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.
