Di gerai Holland Bakery di Tebet Barat ini disediakan dua jalur pembayaran, yakni tunai dan nontunai. Di bagian dalam gerai, Holland Bakery menyediakan pembayaran nontunai.
Pada bagian kasir, terdapat dua petugas. Ada yang bertugas mengoperasikan komputer dan petugas lainnya membantu mengemas belanjaan pelanggan. Keduanya terlihat cekatan saat melayani transaksi pembeli.
Sedangkan di luar gerai, Holland Bakery mendirikan tenda bagi pelanggan yang ingin membeli produk dengan uang tunai. Para pelayan berkali-kali mengingatkan ke pelanggan agar tertib mengantre.
Adapun sejumlah produk yang laris manis diburu pelanggan adalah lapis legit, bika ambon hingga roti tawar.
Saking ramainya pengunjung, proses pembelian produk bisa makan waktu hingga satu jam lamanya. Waktu dihitung sejak mulai mengantre, memilih kue yang diinginkan, hingga membayar di kasir.
Tak sedikit para pelanggan yang rela antre menerjang hujan yang sempat turun. Ada yang mengenakan jas hujan lengkap, payung, hingga basah-basahan.
Kehebohan serupa di Holland Bakery terjadi pada 2018
Kehebohan di gerai Holland Bakery ini mengingatkan lagi pada kejadian serupa lima tahun silam. Saat itu, Holland Bakery memberikan diskon 40 persen untuk semua jenis produknya dalam rangka memeriahkan hari ulang tahun ke-40.
Salah satu karyawan Holland Bakery, Dinda, saat itu, mengatakan toko akan tetap buka seperti biasa hingga pukul 23.00. Namun, ia menjelaskan, croissant dan pastry sudah habis terjual.
"Croissant dan pastry sudah habis, yang ada tinggal cake saja sama roti," kata Dinda di Holland Bakery Cikini, Jakarta Pusat, Ahad, 28 Januari 2018. Sama seperti tahun ini, kala itu promo itu juga berlaku di seluruh gerai Holland Bakery di Indonesia.
Salah satu pelanggan, Tania, membeli berbagai macam jenis dengan jumlah yang cukup banyak. "Saya beli macam-macam, mumpung diskon soalnya. Yang rasa cokelat, keju, roti tawar, dan puding juga saya beli," ujar Tania.
Dinda mencontohkan, choco cheese pastry seharga Rp 12 ribu setelah diberi diskon hanya seharga Rp 7.200 serta sultanas pastry seharga Rp 12.500 menjadi Rp 7.500. "Kalau yang paling laku, sih, ya, semuanya laku, tapi yang paling banyak dibeli yang kue-kue itu," tutur karyawan Holland Bakery saat itu.
MOH KHORY ALFARIZI | KARTIKA ANGGRAENI
Baca juga: Terkini: Warga Serbu Diskon 45 Persen dari Holland Bakery, Bos BCA Wanti-wanti Nyawa Kedua
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.