TEMPO.CO, Jakarta - Chief Executive Officer (CEO) dan Co-Founder Kopi Kenangan Edward Tirtanata memastikan pihaknya menggunakan biji kopi dan gula aren asal Indonesia sebagai bahan baku untuk minuman yang dijual di gerai Kenangan Coffee Malaysia. Tak hanya itu, alpukat dan cokelat pun dipasok dari Tanah Air.
"Jadi boleh ganti baju, tapi isi tetap sama," kata dia di Suria KLCC, Malaysia, Senin, 17 Oktober 2022.
PT. Bumi Berkah Boga, perusahaan yang menaungi Kopi Kenangan, resmi membuka gerai internasional pertamanya di Malaysia. Perusahaan memutuskan memberi nama Kenangan Coffee untuk membangun citra alias brand awareness di pasar global.
Gerai pertama beroperasi di lantai concourse Suria KLCC. Dalam bulan ini, Kenangan Coffee juga akan membuka gerainya di tiga mal lainnya. Sementara itu, satu gerai lain baru diluncurkan pada November 2022.
Baca juga: Kenangan Brands Hadirkan Chigo Bukber Istimewah di Ramadan 2022
Dengan begitu, total ada lima gerai Kenangan Coffee di pusat perbelanjaan atau mal Malaysia. Rinciannya adalah Suria KLCC, MyTown Cheras, Pavilion KL, NU Sentral KL, dan Sunway Pyramid PJ.
Edward menyampaikan biji kopi Kopi Kenangan berasal dari pelbagai daerah di Indonesia. Ada kopi dari Sidikalang (Sumatera Utara), Solok (Sumatera Barat), Aceh, Flores (Nusa Tenggara Timur), hingga Dampit (Jawa Timur).
Chief Business Development dan Co-Founder Kopi Kenangan James Prananto mengakui ada beberapa bahan minuman yang dibuat menggunakan produk Malaysia. Namun, tidak dengan kopi dan gula arennya.
"Kopi Kenangan khas dengan gula arennya," ujar dia. Tak hanya Malaysia, Kopi Kenangan juga bakal mengekspansi bisnis di negara lain, utamanya Asia Tenggara, dalam waktu 1-2 tahun mendatang. Negara-negara yang disasar adalah Filipina, Thailand, Singapura, dan Vietnam.
Baca juga: Kopi Kenangan Gandeng Artis NFT Rilis Edisi 8 Pejuang Masa Kini
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini