Harga Ayam Broiler Turun, Mendag: Saya Enggak Senang, Kasihan Peternak

Peternak berjalan di dalam kandang ayam broiler jenis pedaging di Tulungagung, Jawa Timur, Rabu, 26 Juni 2019. Peternak setempat terpaksa menjual murah ternaknya demi mencegah kerugian lebih besar karena biaya pemeliharaan terus membengkak. ANTARA/Destyan Sujarwoko

TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mengunjungi Pasar Tomang Barat, Jakarta Barat, pada Kamis, 18 Agustus 2022. Setelah memeriksa stok dan harga bahan pokok, Zulkifli menyebut terjadi penurunan harga pangan, khususnya ayam broiler. 

Alih-alih senang atas penurunan harga itu, Zulkifli melihat kondisi ini justru tak menguntungkan bagi pedagang. "Saya enggak senang. Kasihan peternak ayam," ucapnya di Pasar Tomang Barat, Jakarta pada Kamis, 18 Agustus 2022. 

Harga ayam broiler di pasar turun cukup tajam dari Rp 38.818 per ekor menjadi Rp 26 ribu per ekor. Zulkifli mengasumsikan dengan harga ayam saat ini, pedagang membeli ke grosir lebih murah atau sekitar Rp 20 ribu per ekor.

Itu artinya, kisaran harga ayam di peternak jatuh menjadi Rp 15 ribu per ekor.  "Rugi, karena pedagang ayam itu paling murah (menjual) Rp 19 ribu (per ekor). Jadi kalau dia mau untung itu jualnya Rp 23-24 ribu. Sekarang Rp 15 ribu, rugi," ujarnya. 

Penurunan harga ayam diperkirakan karena stok di dalam negeri melimpah. Zulkifli menuturkan Kementerian Perdagangan akan menekan impor bibit ayam untuk menjaga neraca pasokan. 

Selain itu, Zulkifli mengatakan komoditas telur ayam pun sedang over suplai. Walhasil, banyak yang dimatikan ketika menetas lantaran pemerintah khawatir harga telur menjadi rendah. 

"Jadi kalo ayam terlalu murah kita juga tidak terlalu suka. Kalau terlalu murah, kita juga enggak bisa, harus Naikkan lagi," ucap Zulkifli

Adapun melansir data laman Infopanganjakarta pada Kamis, 18 Agustus 2022, harga ayam broiler turun Rp 248 dibandingkan harga kemarin. Harga ayam menjadi Rp 38.818 per ekor. 

RIANI SANUSI PUTRI 

Baca Juga: Pemerintah Prediksi Rupiah Melemah di 2023, karena...

Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.






Terpopuler: 172 Obat Sirup yang Dinyatakan Aman oleh BPOM, Janji Mendag soal Harga Minyak

9 jam lalu

Terpopuler: 172 Obat Sirup yang Dinyatakan Aman oleh BPOM, Janji Mendag soal Harga Minyak

BPOM mengumumkan ada 172 obat sirup yang bisa dikonsumsi.


Harga Garam Naik, Mendag Sebut RI Terlalu Banyak Impor

17 jam lalu

Harga Garam Naik, Mendag Sebut RI Terlalu Banyak Impor

Mendag mendapat keluhan dari perajin tahu mengenai lonjakan harga garam.


Mendag Pastikan Bulog Impor Kedelai dari Amerika 350 Ribu Ton, Masuk ke RI Akhir Tahun

17 jam lalu

Mendag Pastikan Bulog Impor Kedelai dari Amerika 350 Ribu Ton, Masuk ke RI Akhir Tahun

Zulhas menjelaskan impor kedelai kemungkinan akan masuk ke Indonesia pada akhir Desember 2022 atau Januari 2023.


Mendag Janji Harga Minyak Stabil Rp 14 Ribu: Kalau Lebih, Saya yang Tombok

20 jam lalu

Mendag Janji Harga Minyak Stabil Rp 14 Ribu: Kalau Lebih, Saya yang Tombok

Zulhas mengakui harga minyak goreng fluktuatif. Namun, pemerintah telah menetapkan harga MinyaKita tak lebih dari Rp 14 ribu per liter.


Pengecer Kedelai Curhat ke Mendag Tak Dapat Subsidi: Padahal Sama-sama Cari Makan

20 jam lalu

Pengecer Kedelai Curhat ke Mendag Tak Dapat Subsidi: Padahal Sama-sama Cari Makan

Menurut Zulhas, subsidi kedelai diberikan kepada para pelaku usaha yang memenuhi syarat.


Di Depan Zulhas, Hotman Paris Singgung Jagoan yang Monopoli Izin Impor

21 jam lalu

Di Depan Zulhas, Hotman Paris Singgung Jagoan yang Monopoli Izin Impor

Menjawab pertanyaan Hotman Paris, Zulkifli alias Zulhas menjelaskan, izin impor sejatinya dibagi secara rata dan telah diatur dalam neraca komoditas.


Pertimbangkan Duet Ganjar-Erick Thohir, PAN: Pasangan Sempurna

21 jam lalu

Pertimbangkan Duet Ganjar-Erick Thohir, PAN: Pasangan Sempurna

Politikus PAN Viva Yoga Mauladi menilai Ganjar Pranowo dan Erick Thohir bakal menjadi pasangan yang sempurna pada Pemilihan Presiden 2024.


Hotman Paris dan Zulkifli Hasan Terima Pengaduan Warga di Kopi Johny

21 jam lalu

Hotman Paris dan Zulkifli Hasan Terima Pengaduan Warga di Kopi Johny

Hotman Paris sering menerima pengaduan dan konsultasi hukum bagi warga di Kopi Johny, Kelapa Gading


Zulhas Pastikan RI Bakal Banding Setelah Kalah Gugatan soal Ekspor Bijih Nikel di WTO

22 jam lalu

Zulhas Pastikan RI Bakal Banding Setelah Kalah Gugatan soal Ekspor Bijih Nikel di WTO

Indonesia kalah dalam gugatan larangan ekspor bijih nikel di WTO dalam panel pada Oktober lalu.


PAN Beri Sinyal Akan Sandingkan Ganjar Pranowo dengan Erick Thohir

1 hari lalu

PAN Beri Sinyal Akan Sandingkan Ganjar Pranowo dengan Erick Thohir

PAN menghadirkan Ganjar Pranowo dan Erick Thohir dalam acara bacaleg se Jawa Tengah.