TEMPO.CO, Jakarta - Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengklaim pasokan sembilan bahan pangan yang dinaungi lembaganya dalam kondisi mencukupi untuk memenuhi kebutuhan saat Ramadan dan Idul Fitri.
Pasokan pangan, kata Arief, sudah disiapkan dari jauh-jauh hari untuk memenuhi permintaan selama hari suci umat Islam tersebut.
“Paling bagus itu kita punya stok, makanya saya propose-nya itu. Nothing to do kalau kita gak punya stok, makanya penguasaan stok itu menjadi penting, itu yang saya propose,” kata Arief saat ditemui di kantornya pada Jumat Sore, 25 Maret 2022.
Berdasarkan data neraca komoditas pangan yang disampaikan Arief, ketersediaan sampai dengan akhir Mei 2022 dikatakan mencukupi kebutuhan. Sehingga pihaknya memastikan stok pangan selama HBKN Ramadan dan Idul Fitri dinyatakan aman.
Berikut data dari prognosa neraca sembilan komoditas pangan menjelang Ramadan dan Idul Fitri beserta stoknya sampai akhir Mei 2022:
1. Beras
Ketersediaan: 21.616.803 ton
Kebutuhan: 12.857.4784 ton
Stok: 8.759.329 ton
Harga: Rp 10.917 per kilogram
2. Jagung
Ketersediaan: 9.968.087 ton
Kebutuhan: 6.781.539 ton
Stok: 3.186.549 ton
Harga: Rp 4.557 per kilogram
3. Kedelai
Ketersediaan: 1.319.551 ton
Kebutuhan: 1.177.244 ton
Stok: 142.307 ton
Harga: Rp 13.189 per kilogram
