Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Di Kupang, Harga Tahu Naik Rp 10 Ribu Jadi Rp 60 Ribu per Papan

image-gnews
Penjual tahu di Kupang menaikkan harga tahu menjadi Rp 60 ribu per papan dari sebelumnya Rp 50 ribu, Senin, 21 Februari 2022. TEMPO/jhon seo
Penjual tahu di Kupang menaikkan harga tahu menjadi Rp 60 ribu per papan dari sebelumnya Rp 50 ribu, Senin, 21 Februari 2022. TEMPO/jhon seo
Iklan

TEMPO.CO, Kupang - Kenaikan harga kedelai di Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT), membuat harga tahu tempe ikut melambung.

Harga kedelai naik mencapai Rp 300 rupiah per kg atau satu karungnya dari Rp 560 ribu menjadi Rp 275 ribu per karung.

"Harga kedelai sudah naik dari dua pekan yang lalu, namun jumlah pesanan dari langganan kedelai tidak ada yang menurun," kata distributor kedelai di Kota Kupang, Mascaya Marianus dari CV. Rejeki Abadi, Senin, 21 Februari 2022.

Menurut dia, setiap bulan pihaknya mendatangkan hampir 46 ton kedelai untuk delapan pabrik tahu dan tempe langganannya di Kota Kupang. Kedelai tersebut didatangkan dari Surabaya.

"Harga satu karung itu beratnya 50 kg, sebelumnya Rp 560 ribu naik menjadi Rp 575 ribu per karung," katanya.

Dia meminta pemerintah dapat memperhatikan kenaikan harga kedelai, sehingga tidak berimbas kepada masyarakat, apalagi di masa pandemi saat ini.

Salah satu pengusaha pabrik tahu di Kota kupang, Putut Pariyanto mengatakan kenaikan harga kedelai dari distributor mengakibatkan harga tahu juga ikut naik guna menyeimbangkan keuntungan yang diperoleh.

"Sekarang harga tahu satu papan itu Rp 60 ribu, sebelumnya hanya Rp 50 ribu per papan, sehingga naik Rp 10 ribu per papan," katanya. Satu papan tahu berisi 64 potong tahu ukuran kecil.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Menurut Putut, dalam sehari pihaknya membutuhkan kedelai mencapai 250 kg dan menghasilkan 75 papan tahu. Sedangkan satu papan dijual seharga Rp 60 ribu, sehingga dalam satu hari menghasilkan Rp 4,5 juta.

"Kalau dihitung-hitung keuntungannya hanya Rp 500 ribu per produksi. Karena per 50 kg kedelai untung hanya Rp 100 ribu dan per produksi saja," ujarnya.

Dalam sekali produksi tahu, Putut membutuhkan waktu hampir 4 jam, dari perendaman kedelai, masak hingga penyaringan kedelai.

JHON SEO

Baca juga: Diblokir Warga Sejak 2 Pekan Lalu, Pembangunan Bendungan Manikin Masih Terhenti

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Pemeriksaan Pegawai Dilakukan Setelah Libur Idul Adha

31 hari lalu

Dok. Seorang warga binaan sedang berjalan di dalam kawasan Rutan Kupang. ANTARA/Aloysius Lewokeda
Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Pemeriksaan Pegawai Dilakukan Setelah Libur Idul Adha

Modus pungli di Rutan Kupang ini dengan menarik tarif Rp 2 juta sampai Rp 40 juta agar tahanan bisa bebas demi hukum.


Pungli di Rutan Kupang: Kemenkumham NTT Selesai Kumpulkan Bahan, Lanjut Tahap Pemeriksaan

32 hari lalu

Dok. Seorang warga binaan sedang berjalan di dalam kawasan Rutan Kupang. ANTARA/Aloysius Lewokeda
Pungli di Rutan Kupang: Kemenkumham NTT Selesai Kumpulkan Bahan, Lanjut Tahap Pemeriksaan

Ombudsman menemukan dugaan pungli di Rutan Kupang. Tahanan dimintai Rp2 juta sampai Rp40 juta


Selidiki Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Kakanwil Kemenkumham NTT Bentuk Tim Pulbaket

38 hari lalu

Ilustrasi pungli. Shutterstock.com
Selidiki Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Kakanwil Kemenkumham NTT Bentuk Tim Pulbaket

Kepala Ombudsman NTT Darius Beda Daton mengatakan, ada tiga orang yang memberikan testimoni soal modus pungli di Rutan Kupang tersebut.


Ombudsman NTT Curigai Ada Jaringan di Balik Kasus Pungli di Rutan Kupang

38 hari lalu

Dok. Seorang warga binaan sedang berjalan di dalam kawasan Rutan Kupang. ANTARA/Aloysius Lewokeda
Ombudsman NTT Curigai Ada Jaringan di Balik Kasus Pungli di Rutan Kupang

Sejumlah eks tahanan mengaku ada pungli Rp2 juta hingga Rp40 juta jika ingin cepat bebas dari Rutan Kupang


Kasus Dugaan Pungli di Rutan Kupang, 13 Pegawai Terbukti Melakukan Pelanggaran Disiplin

38 hari lalu

Ilustrasi pungli. Shutterstock.com
Kasus Dugaan Pungli di Rutan Kupang, 13 Pegawai Terbukti Melakukan Pelanggaran Disiplin

13 Pegawai Rutan Kupang terbukti melakukan pelanggaran disiplin dalam kasus pungli.


Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Tahanan Bayar Rp40 Juta agar Bebas

40 hari lalu

Dok. Seorang warga binaan sedang berjalan di dalam kawasan Rutan Kupang. ANTARA/Aloysius Lewokeda
Dugaan Pungli di Rutan Kupang, Tahanan Bayar Rp40 Juta agar Bebas

Ombudsman RI menyebut petugas di Rutan Kupang diduga melakukan pungli dengan memungut Rp2 juta sampai Rp40 juta dari tahanan


Siswi SMK di Kupang Bikin Baterai Tenaga Surya sampai Jemuran Pintar, Ini Kata Kepsek

48 hari lalu

Siswi SMK Negeri 4 Kupang, Nusa Tenggara Timur, Maria Cyntia Casandra Temaluru, menjelaskan powerbank bertenaga surya buatannya. Dok: Casandra
Siswi SMK di Kupang Bikin Baterai Tenaga Surya sampai Jemuran Pintar, Ini Kata Kepsek

Bakat dan kemampuan berinovasi siswi ini terlihat dimulai saat program SMK Bangun Desa. Dari baterai tenaga surya sampai yang terkini jemuran pintar.


Cerita Viral Siswi SMK Kupang Ciptakan Jemuran Pintar, Belum Dijual tapi Banjir Peminat

56 hari lalu

Siswi SMK Negeri 4 Kupang, Nusa Tenggara Timur, Maria Cyntia Casandra Temaluru, ciptakan produk teknologi inovasi berupa jemuran pintar berbasis Internet of Things (IoT). Jemuran pintar ini merupakan proyek keenam dia selama menjadi pelajar di SMK Negeri 4 Kupang. (Dok Pribadi Casandra)
Cerita Viral Siswi SMK Kupang Ciptakan Jemuran Pintar, Belum Dijual tapi Banjir Peminat

Siswa SMKN 4 Kupang mengembangkan berbagai teknologi inovasi, salah satunya jemuran pintar yang viral di media sosial.


2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

19 April 2024

Tahu petis. Shutterstock
2 Cara Masak Tahu Petis, Kudapan Asal Jawa Tengah

Tahu petis adalah kudapan asli dari Jawa Tengah, paduan antara tahu goreng dengan sambal petis


Rekomendasi 5 Hidangan Lebaran untuk Vegetarian, Berikut Cara Membuatnya

8 April 2024

Ilustrasi lontong sayur. Shutterstock
Rekomendasi 5 Hidangan Lebaran untuk Vegetarian, Berikut Cara Membuatnya

Bagi vegetarian, menemukan hidangan lebaran tanpa daging bisa menjadi tantangan.