"

Cerita Pengusaha Retail Soal Pasokan Minyak Goreng Rp 14 Ribu per Liter Menipis

Reporter

Konsumen membeli minyak goreng kemasan di salah satu pusat perbelanjaan di Kudus, Jawa Tengah, Rabu, 19 Januari 2022. Sebelum diresmikan penetapannya, harga minyak goreng sempat melambung melebihi Rp 20.000 per liter saat Tahun Baru. ANTARA/Yusuf Nugroho
Konsumen membeli minyak goreng kemasan di salah satu pusat perbelanjaan di Kudus, Jawa Tengah, Rabu, 19 Januari 2022. Sebelum diresmikan penetapannya, harga minyak goreng sempat melambung melebihi Rp 20.000 per liter saat Tahun Baru. ANTARA/Yusuf Nugroho

TEMPO.CO, Jakarta - Pasokan minyak goreng subsidi seharga Rp 14 ribu per liter di retail modern makin menipis. Antusiasme masyarakat untuk memperoleh minyak goreng belum diikuti dengan lancarnya distribusi dari produsen.

Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) Roy N. Mandey mengatakan ketersediaan terbatas minyak goreng di sebagian besar gerai retail dipicu oleh kendala dalam pasokan. Banyak gerai yang belum kembali memperoleh pasokan dari distributor sejak akhir pekan lalu.

"Kondisinya terus terang kami tergantung pasokan. Jadi kalau tergantung pasokan, kalau ada pasokan akan jalan dan kalau tidak ada, tentu sudah jadi rahasia umum [stok tidak tersedia]," kata Roy, Senin malam, 24 Januari 2022.

Dia mengatakan para peretail bahkan telah mengeluarkan stok di gudang untuk mengakomodasi masyarakat yang berbelanja. Namun sampai ketersediaan minyak goreng berkurang, dia mengatakan tidak ada tambahan pasokan.

"Saat berbicara rush buying masyarakat, otomatis stok lama pun kami keluarkan. Jadi Rabu dan Kamis kami keluarkan semua stok. Jumat keesokannya harapan kami sudah ada pasokan baru, ternyata sejak Jumat dan Sabtu pasokan berhenti," katanya.

Roy tidak mengetahui penyebab pasokan yang tersendat ini. Menurutnya, para produsen, distributor, dan peritel telah sepakat dengan mekanisme refactie atau penggantian selisih harga antara barang yang telah berada di gudang dan siap distribusi ketika kebijakan minyak goreng satu harga berlaku pada 19 Januari 2022.








Menjelang Ramadhan, Segini Harga Minyak Goreng hingga Beras di Ritel Modern

1 hari lalu

Jelang Ramadan 2023 harga beras di pasar Ciputat Tangerang Selatan naik hingga mencapai angka Rp15.000 per kilogram, Selasa, 14 Maret 2023. Harga beras naik akibat dampak harga gabah petani naik menjelang Ramadan, ujar pedagang beras. TEMPO/MAGANG/MUHAMMAD FAHRUR ROZI
Menjelang Ramadhan, Segini Harga Minyak Goreng hingga Beras di Ritel Modern

Kebutuhan pangan masyarakat meningkat menjelang Ramadhan. Berikut harga kebutuhan pokok, beras dan minyak goreng di ritel modern seperti Transmart.


Yogyakarta Bikin Kelas Bahasa Inggris untuk Pedagang 4 Pasar Tradisional Langganan Turis

4 hari lalu

Wisatawan asing belanja di Pasar Prawirotaman Kota Yogyakarta. Dok. Istimewa
Yogyakarta Bikin Kelas Bahasa Inggris untuk Pedagang 4 Pasar Tradisional Langganan Turis

Kelas Bahasa Inggris ini untuk memudahkan pedagang berkomunikasi ketika kedatangan pembeli dari mancanegara yang belakangan cukup rutin.


Pagi Ini Seratusan Karyawan Transmart Demo karena Tak Terima Kena PHK Sepihak

4 hari lalu

Pusat Federasi Serikat Pekerja Front Nasional (FSPFN) bersama karyawan PT Trans Retail Indonesia melakukan aksi demonstrasi atas pemutusan hubungan kerja (PHK) sepihak di depan Head office Transmart Lebak Bulus, Jakarta Selatan, Kamis, 16 Maret 2023. TEMPO/Riani Sanusi Putri
Pagi Ini Seratusan Karyawan Transmart Demo karena Tak Terima Kena PHK Sepihak

Sebanyak seratusan karyawan Transmart pada hari ini menggelar aksi demonstrasi atas kejadian pemutusan hubungan kerja (PHK) oleh perusahaan.


Antisipasi Ramadhan dan Lebaran, Zulkifli Hasan Targetkan Penyediaan 450 Ribu Ton Minyak Goreng Rakyat Bulan Ini

4 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (kiri) bersama Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi (kanan) menunjukkan minyak goreng Minyakita sebelum di kirim ke Indonesia bagian timur di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, Kamis 11 Agustus 2022. Pemerintah mulai mengirimkan 1,3 juta liter minyak goreng kemasan sederhana seharga Rp14.000 per kilogram ke wilayah timur Indonesia guna menstabilkan harga khususnya di wilayah NTT, Maluku dan Papua. ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay
Antisipasi Ramadhan dan Lebaran, Zulkifli Hasan Targetkan Penyediaan 450 Ribu Ton Minyak Goreng Rakyat Bulan Ini

Mendag Zulkifli Hasan mengatakan pemerintah mengejar target penyediaan minyak goreng rakyat 450 ribu ton Maret ini. Antisipasi Ramadhan dan Lebaran.


Pameran Franchise IFBC Expo 2023 Targetkan Transaksi Tembus Rp 2 Triliun

8 hari lalu

Pameran franchise dan peluang usaha, Info Franchise & Business Concept atau IFBC Expo 2023 di ICE BSD, Tangerang pada Ahad, 12 Maret 2023. Tempo/Amelia Rahima Sari.
Pameran Franchise IFBC Expo 2023 Targetkan Transaksi Tembus Rp 2 Triliun

Pameran franchise dan peluang usaha, Info Franchise & Business Concept atau IFBC Expo menargetkan transaksi tahun ini mencapai Rp 2 triliun.


Luhut: Ternyata Baru 7,5 Juta Hektare Sawit Indonesia Bayar Pajak

8 hari lalu

Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi (Menko Marves) Luhut Binsar Panjaitan dalam acara peresmian PT Free The Sea di Batam, Kamis, 9 Maret 2023. TEMPO/ Yogi Eka Sahputra
Luhut: Ternyata Baru 7,5 Juta Hektare Sawit Indonesia Bayar Pajak

Luhut menyebutkan ternyata baru separuh dari total kebun sawit di Indonesia yang membayar pajak.


Sebut Minyakita Terlalu Sukses, Zulhas: Semua Orang Beli

13 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan dalam acara pembukaan Bulan Literasi Perdagangan Berjangka Komoditi 2023 di Hotel JS Luwansa Jakarta, Selasa, 7 Maret 2023. TEMPO/Riri Rahayu
Sebut Minyakita Terlalu Sukses, Zulhas: Semua Orang Beli

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan alias Zulhas mengklaim program Minyakita terlalu sukses


Menjelang Ramadan, Harga Cabai dan Minyak Goreng Naik

13 hari lalu

Pedagang menata cabai di Pasar Senen, Jakarta, Senin, 23 Februari 2023. Berdasarkan Panel Harga Badan Pangan Nasional pada Senin (27/2), harga cabai merah keriting turun 0,78 persen menjadi Rp43.000 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
Menjelang Ramadan, Harga Cabai dan Minyak Goreng Naik

Menjelang Ramadan, harga cabai dan sejumlah komoditas melambung naik.


Terkini Bisnis: Erick Thohir Relokasi Depo Plumpang ke Lahan Pelindo, Daftar Promo Minyak Goreng

14 hari lalu

Menteri BUMN Erick Thohir bersama Jaksa Agung ST Burhanuddin saat Penyerahan pengelolaan Asset perkara Jiwasraya dan Asabri dari Kejaksaan Agung RI kepada kementerian BUMN di Lobby Utama Gedung Kejaksaan Agung RI, Jakarta, Senin 6 Maret 2023. TEMPO/Subekti.
Terkini Bisnis: Erick Thohir Relokasi Depo Plumpang ke Lahan Pelindo, Daftar Promo Minyak Goreng

Berita-berita terkini ekonomi dan bisnis hingga Senin sore dimulai dari Erick Thohir memutuskan untuk merelokasi Depo Pertamina Plumpang.


Promo Terbaru Minyak Goreng di Indomaret, Alfamart dan Superindo

14 hari lalu

Pedagang menata minyak goreng bersubsidi Minyakita di Pasar Induk Rau kota Serang, Banten, Ahad, 12 Februari 2023.  Pedagang membatasi warga maksimal hanya bisa membeli 2 liter perorang dengan harga Rp15 ribu perliter atau diatas HET yang ditetapkan pemerintah Rp14 ribu perliter akibat terjadi kelangkaan. ANTARA/Asep Fathulrahman
Promo Terbaru Minyak Goreng di Indomaret, Alfamart dan Superindo

Promo harga minyak goreng terbaru untuk periode 3-5 Maret 2023, Sania Refill 2 liter pouch seharga Rp 35.700, FILMA Refill 2 liter pouch Rp 35.900