TEMPO.CO, Jakarta - Hari pertama Subway Indonesia resmi dibuka untuk umum di Cilandak Town Square lantai 1 pada Jumat, 15 Oktober 2021, sukses membuat pengunjung antusias untuk mendatangi perusahaan waralaba sandwich ini.
Seorang pengunjung Ine mengatakan untuk mengambil nomor urutan sejak pukul 12.00. “Sekarang jam 14.13 aja masih antre ini,” kata dia kepada Tempo di Cilandak Town Square pada Jumat, 15 Oktober 2021.
Ia mengatakan seharusnya sistem pendaftaran Subway dibuat secara online dan membatasi kuota pembelian sehingga tidak perlu menunggu untuk mengambil nomor urutan. “Jadi pas datang tinggal nunjukin nomor pendaftarannya aja,” kata perempuan berumur 36 tahun itu.
Berdasarkan keterangan dari salah satu karyawan Subway Indonesia, gerai dibuka mulai buka pukul 08.00. Namun, untuk publik baru dilayani pukul 12.00 WIB. “Tadi pagi ada acara internal dulu,” kata salah satu karyawan.
Pantauan Tempo di lokasi pada jam 13.30, antrean pembeli mengular di luar gerai. Para pembeli akan diminta untuk mengambil nomor urut terlebih dahulu. Waralaba sandwich ini membuat tiga pos untuk mengambil nomor urut dan tempat menunggu.
Pada pos pertama yang terletak di jembatan lantai dasar dekat eskalator menuju gerai Subway untuk menunggu giliran mengambil nomor urut. Kemudian, pos kedua yang terletak di jembatan lantai 1 depan restoran Eatlah untuk mengambil nomor urutan dan transaksi.
Terakhir pada pos ketiga yang terletak persis depan gerai Subway bagi mereka yang sudah mendapatkan nomor antrean dan menunggu giliran untuk masuk ke gerai Subway. “Maksimal masuk ke gerai Subway sepuluh orang,” kata salah satu petugas Subway pos kedua.
Adi, yang sedang duduk di pos lantai dasar mengatakan sudah menunggu dari sebelum jam 14.00. Namun, hingga pukul 16.30 masih menunggu. "Udah disetop antreannya dari jam 2 siang, ini saya lagi nunggu untuk ke atas," kata Adi.
Ia juga senada dengan Ine, ia mengatakan seharusnya sistem dibuat pendaftaran online dan kuota dibatasi. “Kalau kayak gini kan kasian yang datang jauh-jauh ga kedapatan,” kata Adi.
Di pukul 14.00 WIB, Tempo juga tidak diperbolehkan antre untuk mendapatkan nomor urutan. Sebab, kata petugas Satgas Covid-19, antreannya sudah tutup.
Floren , pengunjung yang sedang mengantre di belakang Ine mengatakan sempat memiliki rencana untuk bekerja sambil menikmati sandwich di gerai. Namun ia masih kunjung mengantre untuk mengambil nomor antrean sehingga menunda rencana tersebut. “Udah ga sempat juga kalo dine-in sambil kerja karena udah capek nunggu,” kata Floren.
Subway membuka gerai pertamanya di Indonesia dari hasil kerja samanya dengan PT Map Boga Adiperkasa Tbk. (MAPB). CEO Subway John Chidsey mengatakan bahwa permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara, termasuk di Indonesia.
Restoran ini sebelumnya sempat hadir di Indonesia pada 1990-an, namun berhenti beroperasi pada 2000-an. Subway ditemukan oleh seorang fisikawan Peter Buck pada 1965.
Melalui perjanjian tersebut, Subway berkomitmen membuka gerai di Indonesia pada kuartal keempat 2021. Gerai Subway pada tahap pertama akan dibuka di Jabodetabek.
“Permintaan kehadiran restoran Subway yang tinggi datang dari berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia,” kata John Chidsey, Chief Executive Officer Subway dalam keterangan resmi.
SYAHARANI PUTRI | FRANSISCA CHRISTY
Baca Juga: Hari Pertama Gerai Subway di Citos, Antrean Pembeli Mengular
