TEMPO.CO, Jakarta – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno menilai usaha kuliner di Jakarta Utara mampu bertahan di tengah pandemi Covid-19. Subsektor ini bahkan berkontribusi meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar dan membuka lapangan kerja.
“Boleh dikatakan pelaku ekonomi kreatif di Jakarta Utara ini sanggup survive atau bertahan di tengah pandemi karena produk yang dihasilkan sangat inovatif,” kata Sandiaga saat menghadiri Workshop Pengembangan Kabupaten/Kota (KaTa) Kreatif di Pendopo Hutan Mangrove, Jakarta Utara, seperti dalam keterangan tertulis yang dikutip pada Ahad, 5 September 2021.
Sandiaga melihat di tengah pandemi, pengusaha kuliner di Jakarta Utara justru menciptakan berbagai inovasi produk yang menggabungkan makanan tradisional-lokal dengan komplemen kekinian. Misalnya olahan cilok, olahan kepiting, jamu yang dikemas modern, aneka mi, dan kebab.
Dengan potensi kuliner di Jakarta Utara, Sandiaga mengatakan Kementeriannya akan menjadikan daerah tersebut sebagai salah satu kota kreatif Indonesia. “Kita harapkan kebangkitan khususnya di subsektor kuliner ini bisa membuka peluang kerja bagi masyarakat yang membutuhkan,” tutur Sandiaga.
Selain potensi kuliner, Jakarta Utara yang terletak di pesisir utara memiliki destinasi wisata Hutan Mangrove. Kawasan ini dianggap mampu menjadi daya tarik wisata dan perlu dilestarikan untuk menjaga ekosistem lingkungan.
Sandiaga pun berharap destinasi wisata Jakarta Utara menjadi salah satu tujuan pelancongan yang memiliki konsep berkelanjutan lingkungan. “Saya ingin berpesan, kita juga harus turut serta dalam menjaga lingkungan. Ini sejalan dengan konsep pariwisata ke depan yang lebih berkualitas dan berkelanjutan lingkungan,” ujarnya.
Direktur Infrastruktur Ekonomi Kreatif Hariyanto mengatakan Kementeriannya mendorong pengembangan kabupaten dan kota kreatif melalui berbagai workshop, termasuk Jakarta Utara. “Jadi bagaimana workshop ini dapat mendorong Jakarta Utara segera melakukan uji petik penilaian mandiri,” kata dia.
BACA: Sandiaga Sebut Desa Wisata Perkampungan Budaya Betawi Terlengkap, Ada Apa Saja?
FRANCISCA CHRISTY ROSANA