Program ini juga diharapkan bisa mengembangkan restoran Indonesia di luar negeri atau sebagai bagian dari gastrodiplomasi restoran. Spice Up the World juga diharapkan bisa menguatkan industri kuliner di dalam negeri.
Adapun kegiatan delegasi Indonesia di New York antara laun bertemu dengan KBRI dan KJRI di sana untuk membahas program Indonesia Spice Up the World. Kunjungan itu juga diharapkan bisa digunakan untuk menguatkan jejaring dnegan para pegiat kuliner, importir bumbu, hingga pengusaha non WNI di sana agar bisa menyemarakkan program promosi kuliner lokal itu.
Para delegasi juga akan melakukan pertemuan terkait International Year of Creative economy dengan PTRI untuk menekankan kembali posisi Indonesia dan peluang untuk kerja sama internasional. Serta melakukan penguatan jejaring strategis lainnya, antara lain di bidang musik, wisata minat khusus, dan MICE.
BACA: Pelajari Kemajuan K-Pop, Sandiaga akan Gaspol Kenalkan Dangdut ke Pentas Dunia
CAESAR AKBAR