Sejumlah persiapan pun kala itu dilakukan Ahok. Ia sampai 'berguru' ke Australia untuk mengerti seluk-beluk beternak ayam. Sesekali, ia juga mampir ke peternakan ayam milik Gatot di Purwakarta, Jawa Barat.
Rencana bisnis itu sempat dibenarkan Gatot Nurmantyo. "Saya terbuka saja untuk memberi bantuan dan pengalaman," kata Gatot.
Saat ditahan di Mako Brimob lantaran kasus ujaran yang berkaitan dengan agama, Ahok pun mengaku memiliki rencana membangun hotel dan resor di tepi pantai bersama koleganya. Namun niat tersebut tidak terlaksana karena koleganya meninggal dunia.
Mantan Gubernur DKI Jakarta tersebut sempat gamang karena kondisi itu. "Waduh, saya bilang jadi apa enggak ya, dan ternyata enggak jadi."
Meski membatalkan rencana bisnis ini, Ahok justru bersyukur. Sebab, seandainya rencana terlaksana, dia membayangkan bakal menemui sejumlah hambatan terkait penyelesaian konstruksi dengan adanya pandemi corona.
Baca: Pendapat Ahok Soal Konsep Bisnis Nabi Muhammad: Fairness, Profit, Simple