Minta Mutu Produk UMKM Ditingkatkan, Gibran Rakabuming Contohkan Tengkleng

Reporter:
Editor:

Kodrat Setiawan

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka saat menghadiri upacara pengambilan sumpah jabatan dan pelantikan Wali Kota dan Wakil Wali Kota Solo di kantor DPRD Kota Solo, Jawa Tengah, Jumat, 26 Februari 2021. Gibran Rakabuming Raka-Teguh Prakosa dilantik sebagai Wali Kota dan Wakil Wali Kota Solo secara virtual oleh Gubernur Jateng Ganjar Pranowo bersama 16 kepala daerah lainnya di Jawa Tengah. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

    Wali Kota Solo Gibran Rakabuming Raka saat menghadiri upacara pengambilan sumpah jabatan dan pelantikan Wali Kota dan Wakil Wali Kota Solo di kantor DPRD Kota Solo, Jawa Tengah, Jumat, 26 Februari 2021. Gibran Rakabuming Raka-Teguh Prakosa dilantik sebagai Wali Kota dan Wakil Wali Kota Solo secara virtual oleh Gubernur Jateng Ganjar Pranowo bersama 16 kepala daerah lainnya di Jawa Tengah. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

    TEMPO.CO, Solo -Wali Kota Surakarta Gibran Rakabuming Raka meminta pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berani melakukan jemput bola untuk memasarkan produk mereka.

    "Sekarang banyak marketplace, aplikasi jual beli yang memudahkan kita," kata Gibran di Solo, Jawa Tengah, Selasa, 9 Maret 2021.

    Bahkan, menurut dia, di era disrupsi teknologi dan pandemi Covid-19 tersebut marketplace ini wajib dimanfaatkan. Oleh karena itu, ia meminta pelaku UMKM untuk mau tidak mau agar melek teknologi.

    "Oleh karena itu pelaku usaha harus mengubah mindset, yaitu jangan hanya menunggu orang datang untuk membeli, namun harus mengembangkan produk mereka, upgrade produknya, tidak hanya dibaguskan penampilannya tetapi juga mutunya," kata Gibran.

    Ia mencontohkan makanan tengkleng yang merupakan salah satu makanan khas Kota Solo. Jika sebelumnya makanan tersebut hanya memiliki masa kedaluwarsa 1-2 hari, dengan meningkatkan mutu harapannya, masa kedaluwarsa bisa mencapai 1-2 tahun.

    Bahkan, dikatakannya, banyak lagi produk makanan khas Kota Solo yang bisa dipasarkan dengan menerapkan teknologi pengalengan tersebut.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aman dan Nyaman Liburan Lebaran Idul Fitri 1442 H

    Ada sejumlah protokol kesehatan yang sebaiknya Anda terapkan kala libur lebaran 2021. Termasuk saat Salat Idul Fitri 1442H