Dokter Hewan dari Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Surakarta memeriksa sapi dan kambing yang dijual di kawasan Mojosongo, Surakarta, Jawa Tengah, Jumat 9 Agustus 2019. Pemeriksaan ringan dengan menggunakan termometer tersebut untuk mengetahui suhu panas tubuh hewan serta layak tidaknya hewan tersebut dijual. Tempo/Bram Selo Agung
Iklan
Di samping itu, dalam berbisnis sapi kurban pun ada jenis-jenis sapi yang digemari masyarakat. Pada masa kurban saat ini, kata Zabidi, sapi Bali cenderung menjadi primadona ketimbang sapi jawa. Selain karena dagingnya bagus, sapi Bali disebut memiliki lemak yang tipis dan tulang yang lebih kecil daripada sapi Jawa.
"Tapi kalau belum bisa perawatan, itu agak susah karena rewel dan sapi Bali ADGnya kurang, ADG itu penambahan berat hidup per hari," ujar Zabidi.
Tahun ini, Zabidi menyetok sapi sebanyak 330 ekor, dengan rincian 250 ekor sapi Bali, 50 ekor sapi Jawa, dan 30 ekor sapi Kupang. "Sekarang untuk sapi sudah habis terjual semua, ludes, karena salah prediksi," ujar Zabidi. Padahal, jumlah itu sudah lebih banyak ketimbang tahun lalu yang hanya 200 ekor.
Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan
Di samping itu, ia masih memiliki stok kambing sebanyak sekitar 15 ekor dari total stok 150 ekor yang disiapkan. Namun, ia mengatakan tak memelihara domba karena membawa efek negatif untuk sapi bali yang dipeliharanya. "Karena membawa virus, dan sapi biasanya kalah."Untuk harga, Zabidi membanderol sapi Jawa di kisaran Rp 23-25 juta, sapi Bali Rp 19-20 juta, sapi limosin di kisaran Rp 45 juta, dan kambing Rp 2,5-3,5 juta. Apabila semua dagangannya ludes, Zabidi mengatakan omzet yang dikantongi bisa mencapai Rp 5 miliar. Adapun modal yang dikeluarkan antara lain harga bibit sapi jawa limosin sebanyak Rp 15 juta, sapi Bali-Kupang Rp 9-10 juta, serta bibit kambing Rp 1-1,5 juta. Sementara biaya perawatannya, antara lain Rp 400 ribu per ekor per bulan untuk sapi dan Rp 75 ribu per ekor per bulan untuk kambing, dengan waktu perawatan bisa mencapai 4-5 bulan untuk penggemukan.Berbeda dengan para pedagang sapi dan kambing kurban musiman, Zabidi memilih untuk tidak menjual murah kalau ada hewan ternak yang tersisa tak terjual. "Kalau kita ada harian bisa penggemukan. Tapi kalau dadakan ya dijual murah, karena dia enggak punya kandang."CAESAR AKBAR
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
Kapan Idul Fitri Pertama Kali Dilaksanakan? Begini Sejarahnya
7 hari lalu
Kapan Idul Fitri Pertama Kali Dilaksanakan? Begini Sejarahnya
Imam Ibnu Katsir menjabarkan bahwa perayaan Idul Fitri pertama kali terjadi di masa Rasulullah SAW. Begini sejarahnya.
7 Tips dari PLN untuk Pastikan Kondisi Listrik di Rumah Aman sebelum Ditinggal Mudik
11 hari lalu
7 Tips dari PLN untuk Pastikan Kondisi Listrik di Rumah Aman sebelum Ditinggal Mudik
PT PLN memberikan tips bagi masyarakat untuk memastikan listrik di rumah dalam kondisi aman sebelum ditinggal mudik lebaran.
Tips Perjalanan Mudik Lebaran: Bagaimana Pola Istirahat yang Ideal?
11 hari lalu
Tips Perjalanan Mudik Lebaran: Bagaimana Pola Istirahat yang Ideal?
Ahli gizi dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) dr. Atmarita MPH memberi tips jalani perjalanan yang aman saat mudik lebaran.
5 Tips dari Polisi agar Rumah Tetap Aman saat Ditinggal Mudik Lebaran
12 hari lalu
5 Tips dari Polisi agar Rumah Tetap Aman saat Ditinggal Mudik Lebaran
Polisi membagikan tips kepada masyarakat yang akan mudik Lebaran agar rumah yang ditinggalkan dalam keadaan kosong bisa tetap aman.
Tips Aman Konsumsi Makanan buat Penderita Diabetes saat Lebaran
19 hari lalu
Tips Aman Konsumsi Makanan buat Penderita Diabetes saat Lebaran
Ahli gizi dari RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo membagikan kiat konsumsi makanan yang aman bagi pengidap diabetes saat hari raya lebaran.
Tips Memilih Hotel Murah di Jakarta
46 hari lalu
Tips Memilih Hotel Murah di Jakarta
Menemukan sebuah hotel yang nyaman dan sesuai dengan kebutuhan memang tidak mudah. Namun, untuk membantu Anda dalam mencari penginapan yang sesuai dengan budget dan kebutuhan, kami telah menyusun beberapa tips yang bisa Anda gunakan sebagai panduan dalam memilih hotel murah di Jakarta.
Tips Bugar untuk Perempuan dari Andien
12 Februari 2024
Tips Bugar untuk Perempuan dari Andien
Penyanyi Andien membagikan tips mulai dari hal sederhana dan mengetahui kapasitas diri masing-masing untuk mulai berolahraga.
4 Tips Memilih Ban Mobil Listrik yang Tepat
8 Februari 2024
4 Tips Memilih Ban Mobil Listrik yang Tepat
Berikut adalah hal-hal yang perlu menjadi pertimbangan utama dalam memilih ban mobil listrik:
Anda Sering Ditambahkan ke Grup Telegram Spam? Tips Ini Bisa Mencegahnya
17 Januari 2024
Anda Sering Ditambahkan ke Grup Telegram Spam? Tips Ini Bisa Mencegahnya
Pengguna aplikasi Telegram mungkin pernah tiba-tiba ditambahkan ke sebuah grup acak yang tidak diinginkan. Begini cara mencegahnya
Wujudkan Keuangan Sehat di 2024 dengan Tips dari SeaBank
10 Januari 2024
Wujudkan Keuangan Sehat di 2024 dengan Tips dari SeaBank
Mengelola penghasilan dengan aturan 50/30/20 dapat membantu mencapai kesehatan finansial.