Harga Ayam di Berbagai Kota Anjlok, Bagaimana di Bojonegoro?

Warga antre menunggu di jasa pemotongan ayam sehari sebelum lebaran Idul Fitri 1440 H di Bandung, Jawa Barat, Selasa 4 Juni 2019. Warga Indonesia juga mempunyai tradisi saat merayakan Hari Raya Idul Fitri dengan makan bersama sanak keluarga. TEMPO/Prima Mulia

TEMPO.CO, Bojonegoro - Harga ayam di sejumlah tempat di Jawa Tengah dan Jawa Timur dilaporkan anjlok sampai di bawah harga produksi. Namun tidak demikian dengan Kabupaten Bojonegoro yang pasca-Lebaran terpantau turun tipis atau relatif stabil.

Baca: Peternak Ayam Serukan 4 Tuntutan ke Jokowi saat Demo di Istana

Di sejumlah pasar tradisional di Bojonegoro, harga ayam broiler sebelum Lebaran sebesar Rp 33.000 per kilogram. Kini harganya turun menjadi Rp 30.000 per kilogramnya. Begitu juga dengan harga ayam kampung tetap bertahan di angka Rp 50.000 per kilogram.  “Ya, harganya relatif masih stabil,” ujar Kamto, pedagang ayam di Pasar Besar Kota Bojonegoro, Selasa 25 Juni 2019.

Di sejumlah pasar lain seperti Pasar Besar, Pasar Banjarejo, dan Pasar Krempyeng Sukorejo pun harga ayam masih di kisaran Rp 30.000 - Rp 33.000 per kilogram.  

Pelaksana Tugas Kepala Dinas Perdagangan Bojonegoro Agus Hariyana mengatakan,  harga ayam negeri di sejumlah tempat diakui turun, tetapi tidak banyak. Hal itu terjadi pasca-lebaran dua pekan silam dimana harga-harga mengalami penurunan. Sempat naik saat ada hari Raya Ketupat yang jatuh satu pekan pasca-Lebaran. ”Sekarang ini kalaupun turun, masih sedikit. Justru jadi stabil,” ujarnya pada Tempo, Selasa.

Untuk mengatasi turunnya harga ayam secara drastis, pihak Dinas Perdagangan dan Dinas Peternakan dan Perikanan menghubungi para peternak ayam untuk tidak mensuplai besar-besaran di sejumlah pasar di Bojonegoro untuk sementara waktu. Tujuannya, agar harga ayam stabil terlebih dulu. 

Baca: Kementan Jamin Pasokan Daging dan Telur Akhir Tahun Aman

Seperti diberitakan, Asosiasi Peternak ayam Yogyakarta (Apayo) bakal menggelar aksi membagikan tak kurang 5.800 ekor ayam hidup kepada warga Yogya di berbagai titik kota pada hari Rabu, 26 Juni 2019 besok. Pembagian ayam gratis itu melibatkan 80-100 peternak ayam di DIY itu sebagai bentuk protes anjloknya harga ayam yang dialami peternak sejak September 2018 silam hingga Juni 2019 ini.

SUJATMIKO






Zulkifli Hasan Sebut Industri Ayam Dalam Negeri Dikuasai 3 Perusahaan

11 jam lalu

Zulkifli Hasan Sebut Industri Ayam Dalam Negeri Dikuasai 3 Perusahaan

Zulkifli Hasan menuturkan Kementerian Perdagangan akan merumuskan kebijakan untuk mengatur tata niaga ayam.


Badan Pangan Nasional Serap Ayam Hidup Peternak Mandiri Kecil Agar Harga Stabil

2 hari lalu

Badan Pangan Nasional Serap Ayam Hidup Peternak Mandiri Kecil Agar Harga Stabil

Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) mendukung penyerapan live bird atau ayam hidup peternak mandiri mikro dan kecil.


Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

3 hari lalu

Ayam dan Telur, Sumber Protein Ideal selain Daging Sapi

Ahli gizi mengatakan ayam dan telur merupakan sumber protein yang ideal, baik dari sisi gizi, harga, hingga lingkungan.


Cara Membuat Kaldu Tulang

4 hari lalu

Cara Membuat Kaldu Tulang

Kaldu tulang juga bermanfaat untuk kesehatan karena banyak mengandung kolagen


Harga Telur di Jakarta Melambung, PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama dengan Peternak di Blitar

11 hari lalu

Harga Telur di Jakarta Melambung, PT Food Station Tjipinang Jaya Kerja Sama dengan Peternak di Blitar

Untuk menjaga harga telur terkendali, pengiriman telur ke Food Station Tjipinang Jaya akan ditingkatkan hingga 20 ton per satu kali pengiriman.


Harga Ayam Hidup Terindikasi Anjlok, Ini Langkah Badan Pangan Nasional

13 hari lalu

Harga Ayam Hidup Terindikasi Anjlok, Ini Langkah Badan Pangan Nasional

Badan Pangan Nasional melakukan fasilitasi penyerapan live bird atau ayam hidup melalui kerja sama dengan BUMN serta asosiasi peternak dan pedagang.


Cara Gampang Buat Dimsum Ayam yang Lezat

19 hari lalu

Cara Gampang Buat Dimsum Ayam yang Lezat

Kudapan dimsum sangat mudah dibuat. Ini bahan dan cara membuatnya.


Mendag: Gejolak Harga Ayam Karena Kendala Distribusi dan Produksi Lebih Besar dari Permintaan

24 hari lalu

Mendag: Gejolak Harga Ayam Karena Kendala Distribusi dan Produksi Lebih Besar dari Permintaan

Mendag Zulkifli Hasan bertemu pelaku usaha peternak ayam untuk membahas upaya peningkatan harga ayam di kandang.


Harga Telur di Makassar Tembus Rp 60 Ribu per Rak, Pedagang Minta Segera Distabilkan

28 hari lalu

Harga Telur di Makassar Tembus Rp 60 Ribu per Rak, Pedagang Minta Segera Distabilkan

Pedagang mengatakan jumlah pembeli berkurang sejak harga telur merangkak naik, hanya pelanggan saja yang masih belanja.


Jika Harga Telur Tak Turun ke Bawah Rp 30.000 per Kg, Pemerintah Gelar Operasi Pasar

31 hari lalu

Jika Harga Telur Tak Turun ke Bawah Rp 30.000 per Kg, Pemerintah Gelar Operasi Pasar

Pemerintah akan menggelar operasi pasar jika harga telur tidak kunjung turun hingga di bawah Rp 30.000 per kilogram dalam beberapa hari ke depan.