Puluhan Kopi Indonesia Boyong Penghargaan di Prancis

Kopi Jabar Jadi Primadona di Indonesia Week 2018 Nagoya

TEMPO.CO, JakartaKopi asal Indonesia berhasil memperoleh penghargaan dari Agency for the Valorization of the Agricultural Products (AVPA) di pameran SIAL Paris, Prancis.

Baca: Dalam 5 Tahun, Ridwan Kamil Targetkan Kopi Jabar Mendunia

Penghargaan diberikan langsung oleh Presiden AVPA Philippe Juglar kepada 11 produsen yang mewakili 23 kopi Indonesia pada Selasa, 23 Oktober 2018 waktu setempat.

AVPA merupakan organisasi asal Prancis yang hadir untuk membantu para produsen produk pertanian dari seluruh dunia memasarkan produk di Eropa. Setiap tahun, mereka menggelar kompetisi Coffe roasted in the country of origin.

"Keberhasilan kopi asal Indonesia memboyong 23 penghargaan ternyata di luar dugaan para juri," seperti yang dilansir Bisnis, Rabu 24 Oktober 2018. Presiden juri dan ahli organoleptik AVPA André Rocher dalam rilis resmi yang diterima Bisnis menyebutkan dirinya sangat kaget dengan kualitas kopi Indonesia yang bervariasi.

Rocher yang mengenal dunia kopi sejak 1971 juga menyebutkan bahwa kopi Indonesia mengalami banyak kemajuan.

Pengakuan kualitas kopi Indonesia juga diamini juri lain, Serge Edmond. Ia mengatakan beberapa negara termasuk Indonesia memiliki kualitas roasting yang baik.

Edmond juga memberi catatan soal beberapa produsen yang masih sering terkecoh dengan sebutan French Roast sehingga melakukan penyangraian kopi sampai tingkat dark atau very dark. Serge menjelaskan bahwa kebanyakan kopi di Prancis berada di tingkat light sampai medium.

Dalam kompetisi ini, kopi Indonesia bersaing dengan kopi dari lebih 170 negara lainnya, termasuk negara produsen kopi terbesar di dunia, Brasil.

Terdapat empat kategori yang dilombakan yaitu Gold Gourmet, Silver Gourmet, Bronze Gourmet dan yang terakhir Simple Gourmet.

Indonesia juga berhasil mencetak prestasi sebagai negara kedua dengan penghargaan terbanyak. Koleksi penghargaan Indonesia hanya kalah dari Kolombia yang berhasil meraih 25 penghargaan dari 14 produsen kopi. 

Annelis Putri selaku Indonesian Country Manager AVPA France menambahkan, produsen kopi di Indonesia harus lebih kompak dalam mempromosikan kopi Indonesia di Eropa. Hal itu diperlukan agar kopi Indonesia tidak kalah saing dengan produsen asal Amerika Tengah dan Amerika Latin.






Mulai Ritual Minum Kopi di Pagi Hari dengan Praktis ala Alessandra Ambrosio

12 jam lalu

Mulai Ritual Minum Kopi di Pagi Hari dengan Praktis ala Alessandra Ambrosio

Mulai Ritual Minum Kopi di Pagi Hari dengan Praktis ala Alessandra Ambrosio


RRI Raih Penghargaan Most Engaging Media dari BMKG

1 hari lalu

RRI Raih Penghargaan Most Engaging Media dari BMKG

TEMPO.CO, Jakarta - Radio Republik Indonesia atau RRI meraih penghargaan dari Badan Meteorologi, Klimatologi dan Geofisika (BMKG) sebagai Most Engaging Media, atau media yang paling banyak melibatkan publik dalam berbagai programnya.


3 Kesalahan Sarapan yang Bisa Menyebabkan Gangguan Pencernaan

2 hari lalu

3 Kesalahan Sarapan yang Bisa Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Gangguan pencernaan sering kali terkait dengan pola makan, terutama saat sarapan.


Gelombang Panas Bisa Memperburuk Kekeringan di Prancis

2 hari lalu

Gelombang Panas Bisa Memperburuk Kekeringan di Prancis

Warga Prancis pada Minggu, 7 Agustus 2022, menghadapi gelombang panas, yang dikhawatirkan bisa memperburuk kekeringan di negara itu.


Warga Prancis Bakal Kekurangan Susu

2 hari lalu

Warga Prancis Bakal Kekurangan Susu

Musim kering telah menyebabkan pakan ternak berkurang sehingga berdampak pada pasokan susu di musim gugur dan musim dingin.


Dua Guru Besar UI Terima Penghargaan dari Menlu Jepang

3 hari lalu

Dua Guru Besar UI Terima Penghargaan dari Menlu Jepang

Penghargaan kepada kedua Guru Besar UI ini bertujuan untuk menyampaikan apresiasi Pemerintah Jepang atas jasa-jasa dari individu maupun organisasi.


Ini 5 Pengharum Kabin Mobil Alami Rekomendasi Auto2000

5 hari lalu

Ini 5 Pengharum Kabin Mobil Alami Rekomendasi Auto2000

Pengharum kabin mobil alami patut dicoba karena sumbernya bukan kimiawi yang sudah tentu lebih sehat. Auto2000 memberikan sejumlah rekomendasi.


Pejabat Militer Filipina Dapat Penghargaan dari Presiden Jokowi

5 hari lalu

Pejabat Militer Filipina Dapat Penghargaan dari Presiden Jokowi

Penghargaan diberikan atas jasa mereka menyelamatkan nelayan WNI dari penyanderaan kelompok teroris Abu Sayyaf Group (ASG).


Top 3 Dunia: Anggota Kongres AS Tewas, Zelensky Minta Bantuan China

5 hari lalu

Top 3 Dunia: Anggota Kongres AS Tewas, Zelensky Minta Bantuan China

Berita Top 3 Dunia pada Kamis 4 Agustus 2022 diawali oleh kabar tewasnya anggota Kongres Amerika Serikat Jackie Walorski dalam kecelakaan mobil


2 Dosen UI Dapat Penghargaan dari Menteri Luar Negeri Jepang

5 hari lalu

2 Dosen UI Dapat Penghargaan dari Menteri Luar Negeri Jepang

Penghargaan Menteri Luar Negeri Jepang 2022 diberikan pada Bambang Wibawarta dan Hikmahanto Juwana, di mana keduanya adalah dosen di UI.