Susu Kental Manis Aman Dikonsumsi, Industri Minta Konsumen Cerdas

Reporter:
Editor:

Dewi Rina Cahyani

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi susu kental manis. easybaked.com

    Ilustrasi susu kental manis. easybaked.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Badan Pengawas Obat dan Makanan melarang produsen menggunakan anak usia balita sebagai bintang iklan produk  susu kental manis. Alasannya susu kental manis memiliki kandungan gula yang tinggi dan rendah protein, sehingga produk ini sangat tidak cocok diminum anak-anak.

    Menurut Ketua Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia, Adhi S. Lukman mengatakan produsen susu kental telah sepakat untuk mengikuti aturan main dari BPOM. Tapi, ia juga meminta konsumen tidak ikut termakan isu.

    Menurut Adhi, produk susu kental manis 100 persen aman dikonsumsi dan hanya salah soal penggunaannya saja. "Mohon jadi konsumen yang cerdas," ujar Adhi yang ikut hadir dalam konferensi pers ini, Senin, 9 Juli 2018.

    Sebelumnya BPOM menerbitkan surat edaran yang ditujukan untuk produsen, importir, dan distributor serta analognya produk susu kental manis. Dalam surat edaran nomor HK.06.5.51.511.05.18.2000 tahun 2018 itu dituliskan aturan tentang Label dan Iklan pada Produk Susu Kental dan Analognya (Kategori Pangan 01.3).

    Dalam surat yang diteken oleh Deputi Bidang pengawasan Pangan Olahan Suratmono, BPOM menyatakan edaran diterbitkan untuk melindungi konsumen anak-anak. "Dalam rangka melindungi konsumen utamanya anak-anak dari informasi yang tidak benar dan menyesatkan, perlu diambil langkah perlindungan yang memadai," ujar Suratmono dalam surat tertanggal 22 Mei 2018.

    Baca jugaTak Hanya Susu Kental Manis, Banyak Produk Tak Sesuai Ketentuan

    Dalam kedua aturan ini, setidaknya ada tiga hal yang akan diatur terkait iklan dan label produk makanan dan minuman. Pertama, penggunaan pemeran dalam iklan. Kepala BPOM Penny Lukito mencontohkan iklan produk susu kental yang dilarang untuk menggunakan anak berumur di bawah 5 tahun sebagai pemeran. Sebab, susu kental yang tinggi kandungan gula dan rendah protein sangat tidak cocok diminum anak-anak.

    Kedua, aturan soal pencantuman komposisi produk makanan dan minuman. BPOM akan mewajibkan seluruh produk pangan untuk membuat tabel komposisi yang lebih mudah dibaca dan dipahami oleh masyarakat. "Kalau sekarang kan cukup rumit," ujarnya.

    Ketiga, BPOM akan meminta produsen untuk memberikan label khusus pada bungkus makanan dan minuman. Sebagai contoh, kata Penny, produk  susu kental manis dengan kandungan gula tinggi bisa dengan label merah, lalu label kuning untuk peringatan, dan label hijau untuk pangan yang dianjurkan. "Jadi konsumen yang harus pandai dan cerdas, pilihan ada di konsumen, sementara tugas pemerintah berikan informasi, " kata Penny.


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    BPOM, Panduan Penerapan New Normal di Warung Makan

    BPOM memberi petunjuk mengenai penerapan new normal di berbagai tempat. Ada enam rekomendasi ikhwal tatanan baru ketika mengunjungi warung makan.