TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita menjamin stok kebutuhan bahan pangan menjelang ibadah puasa pada bulan Ramadan 2018 aman.
"Aman, dan sekarang sebenarnya harga ini tidak ada lagi gejolak, itu hal positif kemudian sudah mulai tren penurunan," katanya seusai memimpin Rapat Koordinasi Nasional Stabilisasi Harga dan Stok atau Pasokan Barang Kebutuhan Pokok Jelang Puasa dan Lebaran 2018 di Bandung, Jawa Barat, Jumat, 23 Maret 2018.
Pihaknya bersyukur penurunan harga yang terjadi menjelang bulan puasa tahun ini tidak secara drastis, namun gradual atau berangsur-angsur.
Baca juga: Antisipasi Naiknya Harga Pangan, Jokowi Minta Stok Beras Cukup
"Sehingga pada awal April 2018 ini sudah akan kita proyeksikan menjelang Mei atau pertengahan Mei itu kan awal bulan puasa, maka itu semua akan terkendali di bawah harga, terkait dengan HET (harga eceran tertinggi)," katanya.
Sebagai contoh, menurut Mendag, salah satu bahan pangan yang stoknya dijamin aman saat bulan puasa adalah beras.
"Saya bisa sampaikan bahwa seluruh beras yang tersedia di Bulog akan masuk ke pasar, kemudian bagaimana dengan stoknya? Panen raya akan segera kita hadapi sehingga ini semua akan jadi cadangan baru, sehingga kita tidak perlu khawatir," tuturnya.
Pemerintah melakukan antisipasi sejak dini untuk menghindari kenaikan harga bahan pangan menjelang bulan puasa dengan menyiapkan stok sejumlah komoditas. "Persiapannya adalah kita persiapkan stok mulai beras, bawang, cabe, daging, telor, ayam," kata Menteri Pertanian Amran Sulaiman ditemui di Jakarta pada Jumat, 16 Maret 2018.
ANTARA