Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Produsen Diminta Tarik Seluruh Produk Sarden Mengandung Cacing

image-gnews
Tiga produk ikan sarden kalengan yang bercacing. (ki-ka) Farmer's Jack, Hoki, dan IO. Foto: Istimewa; Interfood; Bukalapak.com
Tiga produk ikan sarden kalengan yang bercacing. (ki-ka) Farmer's Jack, Hoki, dan IO. Foto: Istimewa; Interfood; Bukalapak.com
Iklan

TEMPO.CO, Tanjung Pinang - Pemerintah Kota Tanjung Pinang, Kepulauan Riau, meminta pihak produsen menarik semua produk makarel berbahan pokok sarden mengandung cacing. "Tidak mungkin diperiksa satu per satu sarden kalengan tersebut, tapi kami minta yang memiliki kode produksi sama ditarik," kata Sekretaris Daerah Tanjung Pinang Riono, Rabu, 21 Maret 2018.

Pernyataan ini merespons temuan hasil uji laboratorium Badan Pengawas Obat dan Makanan akan produk ikan sarden kaleng merek Farmer Jack Mackerel, IO, dan Hoki, yang mengandung cacing. Produk kalengan ini dijual merata di semua toko dan swalayan. 

Baca: BPOM Lakukan Sampling Acak terhadap Produk Sarden Kalengan

Riono menjelaskan, pihaknya juga sudah memerintahkan Dinas Kesehatan Tanjung Pinang untuk memberi imbauan kepada masyarakat agar tidak panik. "Tadi tim dari Dinas Kesehatan Tanjung Pinang bergerak cepat di lapangan dan berkoordinasi dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan. Kami minta produk dengan kode produksi yang sama dengan yang ditemukan mengandung cacing ditarik," ujarnya.

Terkait dengan apakah produk tersebut masih dapat dijual di Tanjung Pinang meski dengan kode produksi yang berbeda, Riono belum bisa memastikan. "Tentu harus dikaji tim ahli, sehingga konsumen merasa terlindungi," tuturnya.

Yang pasti, kata Riono, produsen ikan sarden kalengan bakal mengalami kerugian besar. Perusahaan makarel lain juga dapat terkena imbas negatif karena konsumen ingin kepastian makanan yang dikonsumsi itu sehat. "Bisa pula sebaliknya, saingan menjadi berkurang sehingga produk lain menjadi laris," ucapnya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Selama beberapa hari belakangan ini, berbagai foto produk ikan sarden kalengan dari tiga merek tersebut beredar luas melalui media sosial. Tampak pula cacing dalam foto tersebut.

Masyarakat yang melihat gambar itu pun merasa jijik. "Sulit menelan makanan setelah melihat gambar itu. Saya jijik sekali," ucap Anita, salah seorang warga Tanjung Pinang yang pernah mengonsumsi makanan kalengan tersebut.

ANTARA

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Jenis Ikan yang Baik buat Kesehatan, Termasuk Jantung

10 November 2023

Ilustrasi menu olahan ikan sarden. Shutterstock
Jenis Ikan yang Baik buat Kesehatan, Termasuk Jantung

Ikan kaya nutrisi esensial seperti omega-3, protein kualitas tinggi, dan rangkaian vitamin dan mineral sehingga baik untuk dijadikan menu harian.


Tembus Pasar Eropa, Menperin: Indonesia Masuk 10 Besar Eksportir Ikan Kaleng Dunia.

20 Oktober 2023

Minister of Industry Agus Gumiwang Kartasasmita at the business forum during the 23rd National Meeting of the Industrial Estates Association (HKI) in Bali on Thursday (September 21, 2023). ANTARA/HO-Ministry of Industry.
Tembus Pasar Eropa, Menperin: Indonesia Masuk 10 Besar Eksportir Ikan Kaleng Dunia.

Indonesia masuk 10 besar negara eksportir ikan kaleng dunia. Ekspor ikan kaleng masuk Eropa.


Menteri Perindustrian Lepas Ekspor Produk Sarden Banyuwangi Senilai US$ 2,2 Juta ke Jerman

20 Oktober 2023

 Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita. (ANTARA/ Biro Humas Kementerian Perindustrian)
Menteri Perindustrian Lepas Ekspor Produk Sarden Banyuwangi Senilai US$ 2,2 Juta ke Jerman

Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita melepas ekspor ikan sarden produk Banyuwangi ke Jerman senilai US$ 2,2 juta.


Tips Memilih dan Mengolah Makanan Kaleng Agar Tetap Sehat

17 Juni 2023

Ilustrasi menu olahan ikan sarden. Shutterstock
Tips Memilih dan Mengolah Makanan Kaleng Agar Tetap Sehat

Makanan kaleng sering dianggap tidak sehat, inilah tipsnya agar bisa memakan makanan kaleng secara sehat.


Cegah Stunting, Ibu Hamil Perlu Makan Cukup Ikan

27 Januari 2023

Ikan sarden. Pixabay.com/Dana Tentis
Cegah Stunting, Ibu Hamil Perlu Makan Cukup Ikan

Pakar gizi mengatakan ibu hamil yang mengonsumsi ikan dengan jumlah cukup dapat berpengaruh untuk cegah stunting.


3 Makanan Kaya Kolagen untuk Wanita di Atas 50, Bikin Kulit Terlihat Lebih Muda

20 Januari 2023

Ilustrasi wanita makan. Freepik.com/Senivpetro
3 Makanan Kaya Kolagen untuk Wanita di Atas 50, Bikin Kulit Terlihat Lebih Muda

Makanan ini dapat membantu meningkatkan kolagen dan elastin, dua komponen yang bermanfaat untuk membuat kulit tampak lebih muda.


Indonesia Ekspor Ikan Sarden Kaleng ke Australia Senilai Rp 14 Miliar

23 November 2022

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan datang ke acara Berdendang Bergoyang Festival 2022 di Jakarta, pada Sabtu, 29 Oktober 2022. TEMPO/Nadia Raichan Fitrianur
Indonesia Ekspor Ikan Sarden Kaleng ke Australia Senilai Rp 14 Miliar

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan melepas ekspor perdana produk ikan sarden kaleng produksi CV Pasific Harvest ke Australia.


6 Jenis Ikan Aman Dimakan Mentah, Salah Satunya Pasti Salmon

10 September 2022

Ilustrasi ikan salmon. Foto: Unsplash/Caroline Attwood
6 Jenis Ikan Aman Dimakan Mentah, Salah Satunya Pasti Salmon

Harus waspada makan ikan mentah, tak semua ikan laut dapat dikonsumsi secara mentah. Tentu, Salmon salah satu jenis ikan yang bisa dilahap mentah.


Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

2 Agustus 2022

Ikan sarden. Pixabay.com/Dana Tentis
Manfaat Ikan Sarden bagi Kesehatan

Selain rasanya yang enak, banyak manfaat kesehatan ikan sarden. Berikut di antaranya.


5 Asupan Makanan yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung

19 Mei 2022

Ilustrasi stroberi. Pixabay.com/Congerdesign
5 Asupan Makanan yang Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung

Asupan nutrisi makanan yang sesuai akan bermanfaat untuk kesehatan jantung