TEMPO.CO, Jakarta - Harga komoditas sayuran khususnya cabai rawit merah di pasar tradisional Sidodadi Kleco, Solo, Senin, 31 Juli 2017, mengalami kenaikan rata-rata Rp3.000 per kilogram, dengan stok relatif mencukupi.
Menurut Sugiyem, pedagang Pasar Sidodadi Kleco, kenaikan harga cabai rawit merah mulai dua pekan lalu, awalnya hanya dijual Rp32.000 per kilogram, kemudian naik menjadi Rp40.000 per kilogram, dan kini kembali naik menjadi rata-rata Rp43.000 per kilogram.
Bahkan, kata Sugiyem, ada pedagang yang menjual cabai rawit merah mencapai Rp45.000 per kilogram, kemungkinan karena pasokan barang ke pasar mulai berkurang karena produksi di daerah sentra menurun.
Baca: Menteri Perdagangan Sebut Harga Cabai Rawit Turun
Selain itu, kata Sugiyem, bisa juga akibat petani cabai di daerah sentra banyak yang beralih menanam tembakau, sehingga mempengaruhi produksi menjadi agak berkurang.
"Para pedagang menjual cabai ini hanya menyesuaikan dengan harga di tingkat distributor atau menyesuaikan harga grosir," katanya lagi.
Namun, kenaikan harga cabai rawit merah tidak diikuti jenis sayuran lainnya, seperti cabai merah besar, rawit hijau, bawang merah, bawang putih, tomat, dan wartel rata-rata ditawarkan stabil.
Simak: Terus Naik, Harga Cabai Rawit di Bandung Tembus Rp 160 Ribu
Harga cabai merah besar dijual stabil Rp18.000 per kilogram, cabai rawit hijau Rp15.000 per kilogram, bawang merah Rp30.000 per kilogram, bawang putih kating Rp40.000 per kilogram, jenis sinco Rp27.000 per kilogram, tomat Rp8.000 per kilogram, dan wortel Rp12.000 per kilogram, sedangkan stok masih cukup.
Selain itu, harga beberapa kebutuhan pokok lainnya seperti minyak goreng juga dijual stabil, yakni Rp12.500 per kilogram, gula pasir Rp12.500 per kilogram, beras antara Rp9.500 hingga Rp11.000 per kilogram tergantung kualitasnya, dan telur masih Rp22.000 per kilogram.
Menurut Rahayu (40), pedagang lainnya di pasar itu, harga daging ayam dijual stabil Rp30.000 per kilogram, sedangkan kondisi pasar biasa-biasa saja karena dirinya yang menyediakan daging ayam sebanyak 100 ekor per hari rata-rata habis terjual oleh pelanggan.
Harga daging sapi dengan kualitas super di Solo dijual rata-rata Rp100.000 per kilogram, sedangkan kualitas kedua Rp95.000 per kilogram, dan daging kambing Rp80.000 per kilogram.
Menurut Kepala Dinas Perdagangan Kota Surakarta Subagyo, kondisi pasar tradisional di Solo tidak ada gejolak, karena baik harga maupun stok barang dinilai stabil dan terjangkau.
Tidak terjadi lonjakan harga sejak lebaran hingga sekarang karena pasokan dan stok cukup banyak.
ANTARA
