Pasokan DOC Surplus, Daya Jual Ayam Malah Turun  

Reporter

Kamis, 30 April 2015 08:57 WIB

Peternak mengamati kandang berisi 34.000 ayam yang akan didistribusikan ke jaringan rumah makan cepat saji KFC di Inggris dan sekitarnya. Di Inggris, restoran cepat saji ini sangat populer dan tercatat telah menjual 400 potong ayam dalam satu menitnya. Dailymail.co.uk

BISNIS.COM, Jakarta - Dinas Peternakan Jawa Barat mengalami kesulitan menekan jumlah produksi dan pasokan bibit ayam umur sehari atau day old chicks (DOC) yang berlebih secara langsung kepada perusahaan breeding farm.

Kepala Dinas Dody Firman Nurgraha beralasan sulitnya menekan DOC berlebih karena tidak memiliki wewenang untuk melakukan pengawasan dan penindakan terhadap breeding farm. Padahal, sekitar 60 persen breeding farm berada di Jabar.

Menurut Dody, pengawasan dan penindakan dari aspek produksi hingga sebaran DOC, yakni Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.

"Kami hanya bisa melakukan pertemuan dengan masyarakat yang notabene peduli dengan pasar perunggasan. Kami telah melakukannya sekitar sebulan lalu dan merumuskan berbagai hal untuk direkomendasikan kepada pemerintah pusat dan pengusaha breeding farm agar suplai DOC tidak terus berlebih," ujar Dody kepada Bisnis.com, Rabu, 29 April 2015.

Dody menyatakan hal yang menjadi rekomendasi kepada pemerintah pusat dan pengusaha breeding farm berupa penurunan produksi DOC yang kian melimpah. Pasalnya, pasokan DOC berlebih berdampak pada penurunan harga di tingkat peternak turun. Bahkan, daya jual ayam pun ikut rendah.

Idealnya, Dody menilai hasil yang bisa didapat peternak seharusnya bisa Rp 40 juta per pekan. Namun, saat ini pendapatan berkurang akibat pasokan DOC dari breeding farm berlebihan.

Kendati demikian, penurunan pasokan DOC tersebut tidak bisa dalam waktu cepat, harus secara bertahap. “Dalam jangka pendek diharapkan pasokan DOC turun 20 persen,” kata Dody.

Akibat kesulitan pemantauan, Disnak Jabar juga belum memiliki data total produksi DOC di masing-masing breeding farm untuk tahun 2015. "Sementara ini baru ada dua breeding farm yang melaporkan jumlah produksi DOC-nya kepada kami," ujarnya.

BISNIS.CO

Berita terkait

Pasangan Lansia di Selandia Baru Tewas Diseruduk Domba

15 hari lalu

Pasangan Lansia di Selandia Baru Tewas Diseruduk Domba

Pasangan suami istri lanjut usia di Selandia Baru tewas setelah diseruduk domba jantan di sebuah peternakan. Oleh polisi, domba itu ditembak mati.

Baca Selengkapnya

Top 3 Tekno Berita Hari Ini: Tangan Bionik dari Undip Dipakai Prajurit TNI, Prakiraan Cuaca, Laporan Bebas Sangkar

24 Februari 2024

Top 3 Tekno Berita Hari Ini: Tangan Bionik dari Undip Dipakai Prajurit TNI, Prakiraan Cuaca, Laporan Bebas Sangkar

Topik tentang tangan bionik buatan peneliti dari Universitas Diponegoro dipakai prajurit TNI menjadi berita terpopuler Top 3 Tekno Berita Hari Ini.

Baca Selengkapnya

Eksklusif, Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia: Selandia Baru dan Israel di Daftar Atas, Indonesia Urutan 7

23 Februari 2024

Eksklusif, Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia: Selandia Baru dan Israel di Daftar Atas, Indonesia Urutan 7

Laporan Benchmark Bebas Sangkar Asia memberikan gambaran penting tentang progres yang ada saat ini, yang menunjukkan skor rata-rata yang rendah.

Baca Selengkapnya

Harvick Qolbi Mendorong Sorong Jadi Lumbung Ternak

29 Desember 2023

Harvick Qolbi Mendorong Sorong Jadi Lumbung Ternak

Wakil Menteri Pertanian dorong pengembangan peternakan sapi potong di Sorong, Papua Barat.

Baca Selengkapnya

Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

1 Desember 2023

Perbedaan Daging Sapi Australia dan Lokal

Perbedaan daging sapi Australia dan lokal disebabkan oleh genetik, pakan, hingga kawasan peternakan.

Baca Selengkapnya

Emisi CO2 Sistem Pangan Peternakan Jadi Sorotan COP28 di Dubai

29 November 2023

Emisi CO2 Sistem Pangan Peternakan Jadi Sorotan COP28 di Dubai

Negara-negara didesak untuk mengekang industri peternakan untuk mencapai tujuan iklim.

Baca Selengkapnya

Tingkatkan Populasi Ternak: Mentan Amran Dorong Produktivitas Semen Beku

23 November 2023

Tingkatkan Populasi Ternak: Mentan Amran Dorong Produktivitas Semen Beku

Kunjungan Mentan Andi Amran Sulaiman ke BBIB Singosari, guna mendorong peningkatan produktivitas semen beku ternak sehingga populasi ternak Indonesia dan susu.

Baca Selengkapnya

PT Berdikari Buka Lowongan Kerja untuk Jurusan Peternakan dan Kedokteran Hewan, Simak Persyaratannya

5 November 2023

PT Berdikari Buka Lowongan Kerja untuk Jurusan Peternakan dan Kedokteran Hewan, Simak Persyaratannya

Salah satu perusahaan BUMN, PT Berdikari (Persero) sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Farm Officer.

Baca Selengkapnya

Syahrul Yasin Limpo Sebut Tren Pencapaian Ditjen Peternakan 1 Tahun Terakhir Cukup Baik: Tapi Masih Banyak PR

22 September 2023

Syahrul Yasin Limpo Sebut Tren Pencapaian Ditjen Peternakan 1 Tahun Terakhir Cukup Baik: Tapi Masih Banyak PR

Syahrul Yasin Limpo menyebut Kementan memiliki banyak program unggul serta layanan kredit usaha rakyat yang bisa diakses para peternak.

Baca Selengkapnya

Kota Tujuan Liburan Musim Gugur di Amerika Serikat Tutup karena Perilaku Turis yang Tak Sopan

21 September 2023

Kota Tujuan Liburan Musim Gugur di Amerika Serikat Tutup karena Perilaku Turis yang Tak Sopan

Penutupan kota ini sebagai respons terhadap perilaku influencer yang tidak sopan saat membuat konten musim gugur.

Baca Selengkapnya