INFO BISNIS – Bagi pecinta kuliner khas Jawa Barat dengan nuansa pedas, bakso aci menjadi salah satu menu favorit belakangan ini. Selain bertekstur lembut dan kenyal, setiap satu mangkok bakso aci biasanya disajikan dengan berbagai isian jajanan lokal yang melimpah seperti cuanki, siomay, dan batagor kering.

Kenikmatan bakso aci sepertinya telah diakui oleh banyak orang yang kini berkembang menjadi salah satu tren bisnis kuliner menjanjikan. Melly Oliviani, owner dari Nyakrek Baso Aci adalah salah satu contohnya yang kini sukses berjualan di platform e-commerce Shopee.

Bermodalkan Rp200.000 dari kediamannya di Bandung, Melly memulai bisnis Nyakrek Baso Aci dengan berjualan dari mulut ke mulut melalui aplikasi sosial media. Meskipun menjual makanan adalah hal yang baru baginya dan sempat merasa ragu akan hasilnya, seiring berjalannya waktu tak disangka produk Baso Aci Nyakrek buatannya pun mendapat respon positif dan semakin digemari oleh pelanggan setianya.

Setelah berbagai lika-liku dilewati, kini Melly memfokuskan kanal penjualan utamanya melalui Shopee bahkan saat ini juga berhasil membuka lapangan kerja untuk tetangga sekitarnya, dengan memiliki lebih dari dua puluh karyawan.

“Rasa bangga dan haru selalu saya rasakan setiap melihat perkembangan bisnis Nyakrek Baso Aci. Saya tidak menyangka modal 200 ribu kala itu mampu menghantarkan saya sukses berjualan bakso aci, ditambah dapat memberdayakan tetangga dan kerabat menjadi karyawan. Ternyata, hobi kulineran lokal saya dapat menghasilkan pundi-pundi yang cukup untuk menjalani roda kehidupan, termasuk membantu saudara dan kerabat sendiri,” kata dia.

Rajin Ikut Kampanye di Shopee
Sejak tahun 2018, Melly menggunakan aplikasi Shopee untuk berbelanja. Kemudahan mengakses dan mencari produk dari kategori apapun yang dia butuhkan, dia pun memutuskan untuk melebarkan sayap bisnisnya ke platform Shopee.

Dia pun tidak menyangka produk bakso aci instan yang hanya perlu dimasak beberapa menit menggunakan air panas ini ternyata sukses dinikmati dan dibeli pelanggan dari berbagai penjuru kota di Indonesia. Rasa senang dan haru hadir setiap kali notifikasi order masuk dari pelanggan di Shopee.

Hingga kini, selain meningkatkan kualitas produk, Melly juga terus meningkatkan diri dan kemampuannya terutama dalam mengembangkan strategi pemasaran yang inovatif. Seperti mulai secara konsisten memanfaatkan ragam fitur dan program yang tersedia di Shopee, menggunakan iklan kata kunci pada fitur pencarian, dan mengikuti kampanye-kampanye menarik yang dihadirkan salah satunya Shopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket.

“Ketika mengetahui Shopee memiliki tema kampanye yang sangat relevan dengan produk kami, tentunya kami sangat tertarik dan ingin ikut memeriahkan. Kali ini, Nyakrek Baso Aci ikut berpartisipasi pada kampanye Shopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket yang berlangsung hingga 8 Agustus 2022. Para pelanggan dapat membeli ragam produk kami dengan harga promo spesial mulai dari Beli 2 Pasti Diskon 50 persen, Flash Sale diskon hingga 88 persen, dan Voucher Toko hingga 50 persen Kami harap dapat memberikan pengalaman belanja kuliner secara praktis dan mudah bagi para pelanggan,” kata Melly Oliviani.

Dia pun berpesan kepada para pelaku UMKM lainnya, terutama yang bergerak di bidang makanan, untuk tidak takut memulai sebuah bisnis. Ketika berbisnis, penting untuk memiliki tujuan yang ingin dicapai, strategi untuk mencapai tujuan tersebut, dan rencana mitigasi jika strategi tidak berjalan dengan baik. Terlepas dari memulai sebuah bisnis, menurut Melly ada hal yang harus diperhatikan lebih oleh para pelaku UMKM.

“Kita harus selalu konsisten dalam setiap lini bisnis yang kita jalankan, baik dalam memasarkan produk, menjaga mutu kualitas produk, dan juga wajib selalu berinovasi menciptakan produk-produk baru yang berbeda dan hits bagi para pecinta kuliner,” kata Melly Oliviani.

Head of Electronics & FMCG Putri Lukman mengatakan, Shopee sangat takjub dan bangga melihat perkembangan bisnis Nyakrek Baso Aci. UMKM milik Melly ini membuktikan bahwa memulai bisnis dapat dimulai dengan modal terbatas. “Dengan kegigihan dan konsistensi memanfaatkan fitur dan program yang ada di Shopee terbukti mampu memperluas pemasaran produk hingga peningkatan penjualan. Hal ini merupakan wujud hasil dari komitmen Shopee yang senantiasa menghadirkan wadah dan solusi bagi para pelaku UMKM untuk dapat mengembangkan bisnisnya, salah satunya melalui kampanye Shopee 8.8 Pesta DIskon Supermarket.”

Menurut dia, sepanjang kampanye Shopee 8.8 Pesta Diskon Supermarket, pengguna juga dapat menikmati serangkaian promo menarik lainnya. Mulai dari Gratis Ongkir Semua Toko, Beli 2 Diskon s/d 50 persen, dan Tebus Murah 5RB hingga 8 Agustus 2022 mendatang.(*)