TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah Provinsi Jawa Tengah dengan menggandeng PT Industri Gula Nusantara (IGN), menggelar operasi pasar gula pasir menyusul tingginya harga komoditas tersebut di beberapa daerah.
"Kegiatan ini merupakan inisiatif pemerintah dengan swasta karena sekarang harga gula sudah di atas HET (harga eceran tertinggi) yang seharusnya Rp 12.500 per kg. Bahkan, di Semarang harganya sampai Rp 20 ribu per kg," kata Kepala Seksi Pengembangan Pasar dan Usaha Dagang Kecil dan Menengah (UDKM) Provinsi Jawa Tengah Ido Ibrahim di sela operasi pasar di Pasar Gede Solo, Jawa Tengah, Sabtu, 25 April 2020.
Ia mengatakan operasi pasar dilakukan seiring dengan masuknya keran impor raw sugar dari Thailand dan India ke Jawa Tengah sejak satu bulan yang lalu.
"Dan saat ini diproses oleh PT IGN. Dengan produksi yang sudah cukup banyak, harapannya menjelang Lebaran, (OP) di 34 kabupaten/kota di Jawa Tengah," katanya.
Terkait dengan kenaikan harga gula pasir tersebut, Ido mengatakan disebabkan pasokan raw sugar yang sempat terhenti dan baru masuk ke Jawa Tengah sejak satu bulan lalu.
"OP di Solo ini yang pertama, besok kemungkinan di Semarang karena harga di sana juga tinggi," katanya.
Pada kesempatan yang sama, Direktur Operasional IGN Teuku Banta mengatakan kegiatan tersebut merupakan kerja sama antara Satgas Pangan Polda Jawa Tengah, Disperindag Jawa Tengah, dan PT IGN.
"Arahan dari Dinas Perdagangan untuk (OP) di Solo dulu, baru kemudian kota lain. Sekarang yang dibawa ada tiga ton, tidak menutup kemungkinan minggu depan di tempat lain di Kota Solo," katanya.
Ia mengatakan pada OP gula pasir dalam bentuk kristal putih tersebut dijual dengan harga Rp 12.500 per kg.
"Tujuannya adalah membantu masyarakat. Kami juga membawa gula pasir dalam bentuk kiloan dan membatasi satu orang maksimal bisa beli dua kg. Jadi, benar-benar untuk masyarakat," katanya.
Ia mengatakan untuk keperluan operasi pasar tersebut IGN telah mempersiapkan stok sekitar 400 ton gula pasir.
