Menjelang Lebaran 2018, Bulog Riau Pasarkan Tepung Terigu Murah

Reporter

Antara

Editor

Martha Warta

Kamis, 19 April 2018 09:53 WIB

Tepung terigu. TEMPO/Eko Siswono Toyudho

TEMPO.CO, Pekanbaru -Badan Urusan Logistik Divisi Regional Riau-Kepri akan memasarkan tepung terigu dengan harga murah kepada masyarakat setempat dalam waktu dekat ini guna memenuhi permintaan yang meningkat menjelang Ramadan dan Lebaran 2018. "Bulog Riau sudah mengajukan pengiriman 'Terigu Kita' dari pusat dan kini dalam perjalanan menuju Pekanbaru," kata pejabat Bidang Komersil Bulog Riau-Kepri Hendra Gunafi di Pekanbaru, Kamis, 19 April 2018.

Ia menjelaskan tahun ini kali pertama Bulog Riau-Kepri menambah komoditi yang dipasarkan, yakni tepung terigu, karena biasanya hanya beras, minyak goreng, gula, dan daging beku. "Pada momen menjelang Ramadan dan Lebaran 2018 ini Bulog Riau-Kepri merasa penting menambah komoditi terigu untuk dipasarkan karena mengingat harga yang mulai naik di pasaran," ujarnya.

Baca: Tambahan Cuti Bersama Lebaran Tak Potong Jatah Tahunan

Dia menjelaskan tujuan Bulog ikut memasarkan terigu untuk memenuhi kebutuhan konsumsi tepung oleh masyarakat yang tinggi menjelang Ramadan dan Idul Fitri. "Sehingga masyarakat mendapatkan tepung terigu dengan harga terjangkau, dan berkualitas," tuturnya.

Bulog belum bisa menentukan harga eceran tepung yang akan tiba di Riau tidak lama lagi, karena masih dalam proses penentuan. Namun yang pasti akan jauh lebih murah daripada harga di pasaran setempat. "Nanti setelah terigu kita tiba baru kita umumkan harga jualnya, siapa saja bisa membeli melalui kantor Bulog, " katanya.

Advertising
Advertising

Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Pekanbaru Ingot Achmad Hutasuhut menyatakan sudah dua pekan ini terjadi kenaikan harga tepung terigu di beberapa pasar tradisional di daerah itu. Dia mengatakan saat normal harga terigu merek Segitiga Biru hanya Rp7.500 per kilogram. Namun, sejak dua pekan lalu naik menjadi Rp8.000 per kilogram.

"Kini belum lagi memasuki Ramadhan harga terigu sudah naik Rp500 per kilogram, kita khawatir nanti semakin dekat Lebaran 2018 akan semakin naik lagi karena permintaan pasti meningkat sementara stok tetap, " katanya.

ANTARA

Berita terkait

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

24 hari lalu

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.

Baca Selengkapnya

2 Kreasi Resep Ubi Ungu

9 Januari 2024

2 Kreasi Resep Ubi Ungu

Berikut beberapa resep dari olahan ubi ungu

Baca Selengkapnya

Tidak Hanya Beras, Ini 7 Produk Bulog

29 Desember 2023

Tidak Hanya Beras, Ini 7 Produk Bulog

Bulog tidak hanya mengelola dan memproduksi beras. Ada beragam produk hewani maupun nabati yang diproduksi Bulog.

Baca Selengkapnya

Mengenal Apa Itu Kakiage, Hidangan Sayuran Jepang?

18 Desember 2023

Mengenal Apa Itu Kakiage, Hidangan Sayuran Jepang?

Sayuran yang digunakan umumnya potongan wortel, bawang bombay, buncis, jamur, dan lain-lain.

Baca Selengkapnya

Resep Jajanan Pasar Corobikan yang Mudah Dibuat Sendiri

6 Oktober 2023

Resep Jajanan Pasar Corobikan yang Mudah Dibuat Sendiri

Corobikan adalan jajanan pasar berbahan dasar tepung beras, dan berbentuk seperti bunga merekah. Kue ini bercita rasa manis dengan tekstur lembut.

Baca Selengkapnya

2 Variasi Resep Membuat Ekado

5 Oktober 2023

2 Variasi Resep Membuat Ekado

Ekado makanan khas Jepang yang ciri khasnya ada telur puyuh di bagian tengahnya

Baca Selengkapnya

Asal Usul Onde-Onde Makanan Cina yang Jadi Jajanan Pasar Populer di Asia Tenggara

28 Agustus 2023

Asal Usul Onde-Onde Makanan Cina yang Jadi Jajanan Pasar Populer di Asia Tenggara

Onde-onde atau bola-bola wijen merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Jajanan ini sangat mudah ditemukan di mana-mana, terutama di pasar tradisional dan pedagang gorengan. Kabarnya onde-onde tak hanya populer di Indonesia, tapi di negara lain juga.

Baca Selengkapnya

3 Resep Bola Ubi Madu, Ada Gaya Klasik hingga Isi Keju

16 Agustus 2023

3 Resep Bola Ubi Madu, Ada Gaya Klasik hingga Isi Keju

Ada banyak cara membuat ubi madu. Tiga resep mudah dan simpel ini bisa dicoba

Baca Selengkapnya

2 Kreasi Resep Roti Tawar

26 Juli 2023

2 Kreasi Resep Roti Tawar

Roti tawar juga bisa dibuat berbagai kreasi makanan

Baca Selengkapnya

Perbedaan Okonomiyaki Osaka dan Hiroshima

24 Juli 2023

Perbedaan Okonomiyaki Osaka dan Hiroshima

Okonomiyaki hidangan khas Jepang berbahan tepung terigu yang dicampur air, ditambah kubis, telur ayam

Baca Selengkapnya