Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Jawa Timur Batal Impor Daging

image-gnews
Ilustrasi daging sapi. TEMPO/Aditia Noviansyah
Ilustrasi daging sapi. TEMPO/Aditia Noviansyah
Iklan

TEMPO.CO, Surabaya- Kantor Karantina Surabaya belum menemukan daging sapi impor masuk ke Jawa Timur. Heli Afiantoro, Kepala Seksi Pengawasan dan Penindakan Balai Karantina Surabaya, mengatakan belum ada laporan daging sapi impor ke balai karantina meski Gubernur Soekarwo memperbolehkan daging impor masuk ke Jawa Timur. "Tidak ada impor daging sapi yang dilaporkan ke karantina," kata Heli kepada Tempo, Selasa 30 Juli 2013.

Hali mengatakan daging impor wajib mendapatkan izin karantina sebelum dipasarkan. Gubernur Soekarwo sebelumnya mengeluarkan diskresi yang memperbolehkan daging impor masuk Jawa Timur.  Diskresi ini bertujuan untuk mengimbangi harga daging sapi yang terus melonjak.

Namun Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Timur Budi Setyawan menyatakan kebijakan diskresi telah dibatalkan. Alasannya, harga daging pasaran berangsur turun seiring masuknya daging impor di Jabodetabek.

Melihat harga daging lokal beranjak stabil, Pemprov Jatim membatalkan niat mengimpor daging sapi. Ia mengklaim, harga daging kualitas super menukik turun menjadi Rp 82 ribu per kilogram. "Ada yang sudah Rp 79 ribu per kilogram. Di Wonokromo sudah turun, yang diuntungkan pedagang juga," ujar Budi.

Wawlaupun pengakuan Budi dibantah oleh koordinator pedagang daging Pasar Wonokromo, Sairi. Harga daging kualitas paling bagus, yaitu khas lulur dalam, masih bertengger Rp 90 ribu per kilogram. Namun untuk kualitas 2, masih pada kisaran Rp 82 ribu- 85 ribu per kilogram. Sairi menuding, Pemerintah Provinsi Jawa Timur tidak melakukan pengamatan langsung di lapangan. "Bohong itu. Daging kualitas paling bagus masih Rp 90 ribu per kilogram," ujar pria bertubuh tambun itu.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Khusus daging berlemak, pedagang menjual seharga Rp 67 ribu per kilogram. Harga bobot sapi hidup, kata ia, masih mahal pada kisaran Rp 35 ribu per kilogram. Jika berharap harga daging super turun ke Rp 82 ribu per kilogram, maka harga sapi hidup harus menyentuh Rp 30 ribu per kilogram.

Kepala Divisi Regional Badan Urusan Logistik Jawa Timur, Rusdianto, mengklaim komoditas daging yang dijual melalui Bulog Mart, direspon positif masyarakat Surabaya. Ia hanya menjual daging berlemak seharga Rp 75 ribu per kilogram. Daging itu bukan impor, melainkan dipasok dari rumah potong hewan swasta, Surya Jaya seharga Rp 72 ribu per kilogram. Setiap hari Bulog Jatim mendapat kiriman 50 kilogram-100 kilogram daging lokal. "Daging Bulog 90 persen terjual. Untung Rp 3 ribu enggak masalah, yang penting halal."

DIANANTA PUTRA SUMEDI

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Hari Pertama Puasa, Harga Daging Sapi di Pasar Palmerah Naik jadi Rp 145 Ribu per Kilogram

16 hari lalu

Penjual daging sapi di Pasar Palmerah harga mencapai Rp 140.000 per kilogram di puasa Ramadan pertama pada Selasa, 12 Maret 2024. TEMPO/Desty Luthfiani.
Hari Pertama Puasa, Harga Daging Sapi di Pasar Palmerah Naik jadi Rp 145 Ribu per Kilogram

Sejumlah pedagang di Pasal Pamerah, Jakarta Barat, menyebutkan harga daging sapi naik di hari pertama di bulan puasa.


Adhy Karyono Jadi Pj Gubernur Jawa Timur

41 hari lalu

Adhy Karyono Jadi Pj Gubernur Jawa Timur

Adhy menggantikan Khofifah Indar Parawansa yang berakhir masa jabatannya pada 13 Februari 2024.


Mau Bikin Steak di Rumah? Chef Bagi Saran Pemilihan Daging Sapi

17 Juni 2023

Ilustrasi steak. shutterstock.com
Mau Bikin Steak di Rumah? Chef Bagi Saran Pemilihan Daging Sapi

Chef membagi tips memilih bagian daging sapi seperti sirloin atau tenderloin untuk memasak steak di rumah. Ketahui juga merek daging.


Pemprov Jatim Santuni Korban Meninggal Tragedi Kanjuruhan Rp 10 Juta

2 Oktober 2022

Tragedi Kanjuruhan terjadi akibat kerusuhan antara suporter usai pertandingan BRI Liga 1 antara Arema melawan Persebaya di Stadion Kanjuruhan, Malang pada 1 Oktober 2022. Hingga saat ini, korban tewas telah mencapai 130 jiwa dan menjadikannya sebagai bencana sepak bola terbesar kedua di dunia. REUTERS
Pemprov Jatim Santuni Korban Meninggal Tragedi Kanjuruhan Rp 10 Juta

Gubernur Jawa Timur Khofifah mengatakan pemerintah akan bertanggung jawab atas biaya perawatan dan pengobatan korban Tragedi Kanjuruhan.


Kenali 4 Ciri Daging Sapi Giling yang Sudah Busuk

10 Juli 2022

Seorang pria berdiri di samping rak kosong daging segar di supermarket, ketika jumlah kasus virus corona di seluruh dunia terus bertambah, di London, Inggris, 15 Maret 2020.[REUTERS/Henry Nicholls]
Kenali 4 Ciri Daging Sapi Giling yang Sudah Busuk

Daging sapi giling dapat ditemukan di berbagai supermarket atau toko terdekat, namun tak jarang juga banyak daging yang tidak fresh atau sudah busuk.


Jawaban Pemprov Jawa Timur Soal Saldo Pemda Nganggur di Bank Paling Banyak

3 Mei 2022

Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak saat berdiskusi dengan Tim Inovasi ITS di Surabaya, Sabtu, 16 Januari 2021. Kredit: ANTARA Jatim/HO-Humas Pemprov Jatim/WI
Jawaban Pemprov Jawa Timur Soal Saldo Pemda Nganggur di Bank Paling Banyak

Sri Mulyani Indrawati menyampaikan bahwa dana Pemerintah Daerah Jawa Timur di perbankan memiliki saldo tertinggi per Maret 2022.


Stok Terbatas, Harga Daging Sapi di Sumut Kini Rp 160 Ribu Per Kilo

24 April 2022

Pedagang menunggu pembeli di lapaknya di Pasar Mester Jatinegara, Jakarta, Senin, 7 Maret 2022. Harga daging sapi terpantau naik hingga mencapai Rp140.000 per kilogram. TEMPO/Tony Hartawan
Stok Terbatas, Harga Daging Sapi di Sumut Kini Rp 160 Ribu Per Kilo

Harga daging sapi segar akhir pekan ini bergerak naik lagi di pasar Sumatera Utara atau Rp140. 000- Rp160. 000 per kg.


Ketua JAPPDI Sebut Kenaikan Harga Daging Sapi karena Pasokan Australia Berkurang

1 Maret 2022

Pedagang daging melayani pembeli di PD Pasar Jaya Kramat Jati, Jakarta, Minggu, 27 Februari 2022. Kementerian Perdagangan mengatakan kenaikan harga daging sapi dipicu adanya salah satu negara pengekspor sapi ke Indonesia yakni Australia yang mulai membatasi ekspor menjadi hanya 40 persen dari jumlah normal. ANTARA FOTO/Muhammad Adimaja
Ketua JAPPDI Sebut Kenaikan Harga Daging Sapi karena Pasokan Australia Berkurang

Kenaikan harga daging sapi sudah terjadi sejak hulu karena persaingan dengan Cina dan Vietnam.


Pengusaha Minta Pemerintah Buka Jalur Impor Sapi Bakalan dari Brazil

7 Mei 2021

Pedagang melayani pembeli daging sapi di pasar tradisional kelurahan Beurawe, Banda Aceh, Jumat, 9 April 2021. Meugang merupakan tradisi memasak daging bagi masyarakat Aceh yang dilakukan tiga kali selama setahun yaitu saat Ramadan, Idul Fitri, dan Idul Adha. ANTARA/Ampelsa
Pengusaha Minta Pemerintah Buka Jalur Impor Sapi Bakalan dari Brazil

Direktur Eksekutif Asosiasi Pengusaha Daging dan Feedlot Indonesia Joni Liano mengatakan impor sapi bakalan dari Australia menurun sejak Covid-19.


Impor Daging Sapi dari Australia Belum Stabil Jadi Penyebab Harganya Tinggi

7 Mei 2021

Menteri Perdagangan M Lutfi dan Gubernur Ridwan Kamil saat melakukan inspeksi harga kebutuhan pokok di Pasar Kosambi, Bandung, Jawa Barat, 13 April 2021. Di hari pertama Ramadan, harga daging ayam naik jadi Rp 44.000 per kg dari semula Rp 34.000. Daging sapi juga mengalami kenaikan dari semula Rp 130.000 per kg naik jadi Rp 140.000. TEMPO/Prima Mulia
Impor Daging Sapi dari Australia Belum Stabil Jadi Penyebab Harganya Tinggi

Oke Nurwan mengatakan harga daging sapi impor dari Australia terus mengalami kenaikan sejak akhir 2020..