TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pertanian Suswono mengakui harga cabai cenderung meningkat karena pasokan yang sedikit. Harga cabai tercatat naik dimulai pada awal Maret hingga minggu ketiga Maret. "Karena pada saat ini belum memasuki masa panen cabai sehingga pasokan cabai relatif rendah, sementara permintaan bergerak naik," kata Suswono di gedung DPR, Jakarta, Selasa, 26 Maret 2013.
Ia menjelaskan, harga cabai yang naik cukup tinggi hanya pada jenis cabai rawit merah. Sedangkan cabai jenis lain, seperti cabai besar merah, cabai besar hijau, cabai keriting, dan cabai rawit hijau, walaupun mengalami kenaikan, harganya tidak terlalu tinggi. "Cabai rawit merah ini porsinya relatif kecil, hanya sekitar 10 persen dari total volume cabai yang diperdagangkan," katanya.
Suswono menambahkan, siklus panen cabai besar akan berlangsung mulai akhir Maret sampai Juni dan berlanjut pada Agustus hingga September. Untuk cabai keriting, periode panen akan berlangsung dari bulan April hingga Oktober.
Berdasarkan pola panen tersebut, produksi cabai domestik akan mampu memenuhi kebutuhan di dalam negeri, dan diperkirakan akan surplus. Harga cabai diperkirakan akan kembali normal dan stabil seiring dengan berlangsungnya masa panen.
Namun demikian, lanjutnya, kecukupan pasokan tersebut harus diimbangi dengan kelancaran distribusi. "Masalah transportasi dan logistik nasional ini menjadi kendala dan sangat berpengaruh pada pasar, khususnya komoditas pangan," ujarnya.
Anggota Komisi Pangan dan Pertanian Dewan Perwakilan Rakyat, Habib Nabiel Al Musawa, mengatakan, tanggung jawab masalah kenaikan harga komoditas ini tidak bisa hanya ditanggung oleh satu kementerian. Sebab, keputusan mengenai kebutuhan impor, termasuk distribusinya, dibahas melalui lintas kementerian.
"Harus ada tanggung jawab bersama. Percepat pelayanan satu atap," ujar Habib.
ROSALINA
Berita Terpopuler:
Tahanan LP Sleman Sempat Dianiaya Sebelum Ditembak
Drama 14 Jam Serangan Penjara Cebongan Sleman
Asal-usul Peluru di Penjara Cebongan Sleman
Gara-gara Eyang Subur, Adi Bing Slamet Dimusuhi
Pengamat: Penyerangan LP Sleman Tanda Frustrasi
