TEMPO.CO, Jakarta - Juru bicara Carrefour Indonesia, Satria Hamid, mengeluhkan minimnya pasokan daging untuk dijual kepada masyarakat. Menurut Satria, pasokan daging impor menjelang Lebaran semakin terbatas karena barang dari pemasok tidak lancar. “Hal itu membuat stok dagingnya sangat terbatas,” kata dia di Kementerian Perdagangan, Senin, 6 Agustus 2012.
Menurut Satria, pasokan 7.000 ton daging impor yang diberikan oleh pemerintah belum menyentuh perusahaan retail. Hal itu membuat harga jual daging hingga saat ini naik sekitar 8 persen. “Dari pemasok ada kenaikan harga sekitar 10 persen menjadi Rp 80 ribu per kilogram dibandingkan pekan lalu,” katanya.
Satria berujar, tingginya permintaan daging dari masyarakat juga ikut mempengaruhi kenaikan harga daging. Permintaan daging saat ini meningkat sekitar 30 persen dibandingkan pada awal Ramadan.
Kendala pasokan daging itu membuat harga daging di masyarakat cukup rawan. Satria menilai, harga daging sangat berpotensi menembus angka Rp 100 ribu per kilogram pada H-3 Lebaran jika kondisi distribusi daging masih belum berubah. “Karena itu, kami minta pemerintah mengantisipasinya agar harga tidak sampai tembus Rp 100 ribu karena menjelang Lebaran permintaan akan naik tajam,” ujarnya.
Satria menuturkan, pihaknya saat ini mencoba mengantisipasi minimnya pasokan daging dengan mencari pasokan daging lokal. Pasokan daging itu disebutnya diambil dari pemasok daging lokal dari Nusa Tenggara Barat, Jawa Barat, dan Cakung, Jakarta Timur.
Meski begitu, Satria mengatakan, pasokan daging lokal masih minim dan belum bisa memenuhi kebutuhan pasar. Karena itu, dia mendesak pemerintah segera memperbanyak rumah pemotongan hewan modern.
Menanggapi Satria, Menteri Perdagangan Gita Wirjawan menegaskan, pasokan daging untuk konsumsi dalam negeri masih aman. Dia menegaskan, pemerintah sudah mengalokasikan 7.000 ton daging impor kepada pengusaha. “Tapi, kami belum tahu apakah sudah sampai kepada pengusaha atau belum,” ujarnya.
Meski begitu, Menteri Gita mengakui harga jual daging di pasaran saat ini sudah naik hingga Rp 80 ribu per kilogram. Pemerintah sendiri disebutnya berjanji akan terus menjaga agar harga daging tetap stabil. “Harga daging akan kami pantau terus jadi harganya tidak akan melonjak terus,” ujar Menteri Gita.
Menteri Gita juga yakin harga daging tetap stabil menjelang Lebaran. Keyakinan itu ditopang oleh pasokan daging untuk konsumsi dalam negeri yang masih mencukupi.
DIMAS SIREGAR
Berita Terpopuler:
La Nyalla Minta Bambang Pamungkas cs Bertobat
Kristen Stewart Terus Menangis dan Tak Mau Mandi
La Nyalla Bentuk Timnas Tandingan untuk AFF
Fauzi Salip Jokowi di Rumah Sakit Cipto
Rumah Djoko Susilo Dekat Keraton Yogyakarta
Simsalabim Jenderal SIM
Pendukung Rhoma di Jawa Timur Datang ke Jakarta
Taufik Kiemas: Jangan Ada Rhoma-Rhoma Lainnya
Alasan Jusuf Kalla Dukung Jokowi
Rebut Emas Lagi, Atlet Keturunan Jawa Ukir Sejarah
Berita terkait
Kilas Balik Penemuan Air Conditioner atau AC Pertama Kali oleh Seorang Dokter
24 detik lalu
Memasuki musim kemarau, AC banyak digunakan orang untuk mendinginkan ruangan dari hawa panas. Namun, sudah tahukah bagaimana penemuan AC?
Baca SelengkapnyaGagal Ikut SNBT 2024? Jalur Pendaftaran Mandiri Itera Ini Bisa Dijajal
1 menit lalu
Institut Teknologi Sumatera (Itera) membuka peluang tes Seleksi Mandiri Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SMMPTN) Barat hingga Juni 2024.
Baca SelengkapnyaBiaya Pendidikan STIP Jakarta yang Viral Usai Siswanya Tewas Dianiaya Senior
3 menit lalu
Biaya pendidikan STIP mencapai puluhan juta rupiah per semester
Baca SelengkapnyaPengamat Sebut Awiek PPP Punya Peluang Jadi Lawan Khofifah di Pilkada Jawa Timur
4 menit lalu
Politikus PPP Achmad Baidowi meraih 359.189 suara nasional di Pileg 2024.
Baca SelengkapnyaDosen UPN Veteran Yogyakarta Akui Dugaan Kekerasan Seksual, Ini Sanksi Kampus
8 menit lalu
Beredar surat permohonan maaf seorang dosen UPN Veteran Yogyakarta (UPNVYK) terkait dugaan kekerasan seksual kepada seorang mahasiswi kampus tersebut.
Baca SelengkapnyaNetanyahu Dipaksa Mundur oleh Demonstran Israel dalam Upacara Peringatan Holocaust
11 menit lalu
Seorang pria mendesak Perdana Menteri Israel Benyamin Netanyahu untuk mundur dalam upacara Hari Peringatan Holocaust
Baca SelengkapnyaCuaca Panas Mengancam Kesehatan, Ini 5 Dampak yang Wajib Diketahui
12 menit lalu
Cuaca panas bukan sekadar tidak nyaman, tetapi juga mengancam kesehatan.
Baca SelengkapnyaBamsoet Dorong Pembentukan Kembali Dewan Pertimbangan Agung
13 menit lalu
Di Indonesia jika presiden terpilih Prabowo Subianto setuju bisa diformalkan melalui Dewan Pertimbangan Agung (DPA) Presiden.
Baca SelengkapnyaPresidential Club Bentukan Prabowo Bisa Buka Peluang Jokowi Cawe-cawe di Pemerintahan Mendatang?
21 menit lalu
Adapun rencana membentuk Presidential Club diungkap oleh juru bicara Prabowo Subianto, Dahnil Anzar Simanjuntak.
Baca SelengkapnyaRupiah Menguat ke Level Rp 16.025 per Dolar AS
26 menit lalu
Nilai tukar rupiah terhadap dolar AS menguat dalam penutupan perdagangan hari ini ke level Rp 16.025 per dolar AS.
Baca Selengkapnya